Издание Science Advances напомнило, что использование газовых бытовых плит может быть опасно для жизни. И дело не в утечке газа, а в продуктах горения, которые не всегда выветриваются даже при открытом окне.
Важно иметь на кухне хорошую вентиляцию, потому что при использовании газовой плиты в доме накапливается опасный для жизни токсичный диоксид азота. Причём это соединение попадает даже в отдалённые от кухни помещения.
Это подтвердили множественные исследования, на которые ссылается Science Advances. Специалисты изучили более ста домовладений: эксперты заявили, что больше всего диоксида азота было обнаружено в жилых помещениях размером со среднюю двухкомнатную квартиру.