Суп считается полезным для организма блюдом. Но, по словам диетолога Елены Соломатиной, есть супы, употребление которых несёт скорее вред.
Врач отнесла к таким блюдам грибные супы, потому что организм не каждого человека может переварить и усвоить грибы, супы на жирном мясном бульоне, замедляющие процесс пищеварения и обладающие слишком высокой калоийностью, а также супы с добавлением большого количества колбасы и копчёностей вроде солянки. Вредны супы и на костном бульоне или на мясе неизвестного происхождения.
Врач посоветовала вместо таких супов есть овощные.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.