Учёные: безалкогольное пиво больше подвержено заражению пищевыми патогенами Согласно результатам нового исследования Университета Корнелла, отсутствие алкоголя в пиве может создать подходящие условия для роста патогенов пищевого происхождения. Все полученные данные были опубликованы в журнале Food Protection.
Учёные ранее подозревали, что патогены пищевого происхождения могут расти без алкоголя. И они оказались правы. Традиционное пиво может содержать до 10% алкоголя по объёму, имеет низкий уровень pH. В составе обычного пива есть этанол, хмель, а ещё в нём мало кислорода. Всё это способствует защите от патогенов пищевого происхождения.
Почему проводить время в одиночестве полезно для психического здоровья В ходе нового исследования, проведённого Университетом Рединга, выяснилось, как связаны психическое здоровье человека и время, проведённое им в одиночестве. Оказывается, это состояние имеет определённые преимущества для людей.
В рамках нового исследования специалисты наблюдали за 178 взрослыми в возрасте 35 лет и старше из Великобритании и США. Длилось всё это 21 день. Выяснилось, что на самом деле не существует оптимального баланса между одиночеством и временем общения. Кроме того, когда люди проводили одни больше времени, то у них снижался уровень стресса. Также день, проведённый в одиночестве, был связан с ощущением свободы выбора и с возможностью быть самим собой.
В Windows 11 кнопку показа рабочего стола заменят вызовом ИИ-ассистента Copilot Журналисты издания Digital Trends рассказали, что в изученной ими тестовой сборке Windows 11 нет кнопки «Показать рабочий стол», по нажатию на которую сворачиваются все открытые окна.
Эта кнопка появилась в Windows в 2009 году и была расположена в правом нижнем углу на панели задач. Вместо неё на этом месте теперь находится кнопка вызова ИИ-ассистента Copilot, которая раньше размещалась на панели задач по середине.
Эксперты кибербезопасности рассказали о росте числа утечек данных в России Эксперты компании Kaspersky рассказали об увеличении утечек персональных данных на треть
В этом году случаи утечек данных в российских компаниях выросли на треть, как показывает исследование «Лаборатории Касперского». Всего было 133 случая утечек, хотя объявлений об этом стало меньше. Увеличился объем опубликованных данных на 33%.
13 советов по питанию во время праздников Небольшое переедание в праздники – это вполне нормально. Но осознанное питание поможет вам улучшить отношения с едой.
Осознанное питание - это когда вы настраиваете тело и мысли на приём пищи. Эта практика поможет установить здоровые отношения с едой. Было доказано, что осознанное питание способствует более здоровому поведению человека при употреблении пищи.
Крупнейший пенсионный фонд Дании откажется от акций Tesla из-за отказа в сотрудничестве Крупнейший пенсионный фонд Дании PensionDanmark заявил об отказе участвовать в инвестиционном портфеле Tesla и продаст компании её акции. Это решение — поддержка скандинавских профсоюзов, которые начали бойкот производителя электромобилей из-за отказа подписать профсоюзное соглашение со шведскими механиками.
Илон Маск известен своим негативным отношением к профсоюзам и никогда не идёт на компромиссы с этими организациями. Поэтому шведскому профсоюзу было отказано; в Tesla заявили о том, что их сотрудники имеют такие же условия труда или даже лучше, поэтому сотрудничество с профсоюзом бессмысленно.
«Играют в пинг-понг»: инвесторы расспросили главу «СПБ Биржи» о своих заблокированных активах, но ответов не получили Он не рассказал, где находятся бумаги, и отказал в помощи с получением индивидуальных лицензий на вывод активов.
В России расширят список IT-специальностей с «защитой» от призыва В Минцифры предложили расширить категории «айтишников», которым дадут отсрочку от военной службы
Минцифры рассматривает вопрос об изменении правил для отсрочки от срочной службы для IT-специалистов, заявил вице-премьер Дмитрий Чернышенко. В настоящее время требуется высшее образование для получения отсрочки, но рассматривается возможность расширения этого правила. Также в планах внедрить квалификационный экзамен для IT-специалистов для более объективной оценки их квалификации.
Врач назвал кориандр специей, профилактирующей болезнь Альцгеймера Врач-токсиколог ICDMC Михаил Кутушов рассказал о пользе такой специи, как кориандр.
Оказывается, кориандр хорош для нормализации холестерина и профилактики болезней сердца. В нём содержится фолиевая кислота, или витамин В9, который полезен для профилактики анемии, для нормального роста клеток и развития костей и в целом для здоровья плода. Также фолиевая кислота, содержащиеся в кориандре, способствует формированию нервной ткани и защищает мозг от деменции и болезни Альцгеймера.
YandexGPT теперь можно встроить в любую программу Нейросеть YandexGPT теперь можно встроить в любой чат-бот или умного помощника
Компания «Яндекс» предложила всем пользователям использовать YandexGPT API для создания чат-ботов и интеллектуальных помощников. Эта технология теперь доступна через облачную платформу Yandex Cloud.