Месяц: Январь 2023

Производители молочной продукции стремятся сделать свои товары качественными и безопасными. В ходе нового исследования, однако, выяснилось, что некоторые упаковки защищают молоко не так хорошо.

В ходе нового исследования, результаты которого были опубликованы в Journal of Dairy Science, выяснилось, что упаковка может повлиять на вкус молока и что картонные коробки плохо сохраняют свежесть молока по сравнению с пластиковыми и стеклянными бутылками.

Вкус молока вообще может измениться из-за окисления. Но это ещё не всё. Также вкус молока может испортиться из-за соединений, которые содержатся в упаковке с молоком.

Unsplash/CC0 Public Domain

В ходе исследования эксперты изучили пастеризованное цельное и обезжиренное молоко, которое хранилось в различных упаковках. Среди вариантов упаковок — картонные коробки, пластиковые кувшины, пластиковый пакет, стеклянная посуда. Хранили молоко на холоде (при 4°C) и в полной темноте.

Выяснилось, что сильнее меняется вкус в зависимости от упаковки у обезжиренного молока по сравнению с цельным. Хуже всего свежесть молока сохраняли такие упаковки, как полиэтиленовый пакет и картонные коробки.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

В недавнем прошлом Samsung уже выпускала смартфоны совмещённые с фотоаппаратами-мыльницами с зум-объективом. На этот раз инсайдерам стало известно, что компания планирует возродить этот вид гаджетов и даже известно название новой модели — Samsung Galaxy K748.

Одна из частых травм, которая встречается среди бегунов и других спортсменов, — это синдром подвздошно-большеберцовой связки. Возникает такая травма обычно из-за видов деятельности, предполагающих повторяющиеся движения: из-за бега, гребли, езды на велосипеде.

Подвздошно-большеберцовая полоса — это длинная волокнистая полоса фасциальной ткани, которая проходит от внешней стороны бедра до внешней стороны колена. Если эта ткань будет повреждена или перегружена, то у человека может возникнуть боль в ноге.

По словам спортивного врача Джейкоба Эриксона, группа мышц, связанная с подвздошно-большеберцовой полосой, может повреждаться при тренировках на неровных поверхностях. Например, при походах под гору или при перемещении по тропам.

Pixabay/CC0 Public Domain

Первый предупреждающий признак, что вы получили травму, — это боль с внешней стороны колена, в бедре или внизу ноги. Заметить боль вы можете сразу же после пробежки или занятий спортом.

К синдрому подвздошно-большеберцового тракта также может привести внезапное повышение уровня физической активности.

При боли лучше всего отдохнуть несколько дней или позаниматься другими видами физической активности, которые не усугубят травму. Например, плаванием.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Марк Гурман из Bloomberg опубликовал свежие данные о будущих новинках Apple. По словам журналиста, компания активно работает над новыми моделями MacBook Air и iMac с чипом M3.

SearchLab сообщило, что поисковый гигант теперь сразу показывает объявления о продаже автомобилей, без необходимости заходить на сайты. Теперь дилерские центры могут размещать объявления о продаже прямо рядом с результатами поиска.

Объявления появлялись в рамках бета-версии, но, как пишет SearchLab, дилерские центры в США, имеющие бизнес-профиль Google, уже могут добавлять любые автомобили в новое окно поиска. На странице поддержки для дилеров показана активность за прошлый год, а также последние обновления в начале этого месяца.

Если вы ищете определенные автомобили в Google, и в вашем регионе есть какие-либо запасы этих автомобилей, они появятся в новом разделе «для продажи» в виджете Google.

SearchLab

На мобильных устройствах при поиске появляется спонсируемый раздел (то есть идет самым первым), в котором отображаются местные предложения, а затем информация о самом автомобиле. И только после прокрутки вниз, “пройдя” технических характеристик автомобиля, вы сможете увидеть остальные сайты.

ФБР сообщило, что накрыла кибергруппу, занимавшуюся распространением программ-выкупов под названием Hive, что позволило бюро помешать группе собрать более 130 миллионов долларов со своих жертв.

Правительственные хакеры проникли в сеть Hive и установили наблюдение за группировкой хакеров, тайно похитив цифровые ключи, которые группа использовала для разблокировки данных пострадавших организаций. Затем они заранее предупредили жертв хакеров, чтобы те могли принять меры по защите своих систем до того, как хакеры потребуют выплаты.

После операции ФБР на сайте хакеров появилось сообщение, которое гласило: «Федеральное бюро расследований изъяло этот сайт в рамках скоординированных действий правоохранительных органов против Hive Ransomware».

Серверы Hive также были захвачены Федеральной уголовной полицией Германии и Национальным подразделением по борьбе с преступлениями в сфере высоких технологий Нидерландов. Проникновение под прикрытием, начавшееся в июле 2022 года, оставалось незамеченным бандой до настоящего времени.

Аналитики «АльфаСтрахования» сообщили, что в 2022 году россияне стали чаще оформлять страховку на китайские смартфоны. Раньше люди преимущественно страховали гаджеты от Apple.

Теперь же количество полисов на китайские смартфоны увеличилось в два раза, обогнав марки Apple и Samsung. Страховка покрывает случаи механической и/или гарантийной поломки уже после окончания гарантии, повреждения электротоком, водой, противоправных действий третьих лиц.

По статистике «АльфаСтрахования», к концу 2022 года почти 75% всех полисов приходились на смартфоны Xiaomi, Poco, Realme, Tecno, Huawei. Количество полисов для Apple и Samsung упало до 12% от общего числа. Продажи «китайцев» в целом существенно выросли.

Чаще всего люди обращались в «АльфаСтрахование» из-за разбитого экрана и повреждения водой.

Употребление алкоголя вредит здоровью в любом случае, а регулярное — тем более. Вот что будет с вашим организмом, если вы станете каждый вечер выпивать один бокал белого вина.

Алкоголь можно назвать тихим убийцей. При постоянном употреблении он будет незаметно разрушать ваше здоровье. А вот что вас ждёт, если вы начнёте пить бокал вина каждый вечер.

Увеличение нагрузки на печень. В тяжёлых случаях у вас разовьётся поражение печени и рак.

Уменьшение объёма мозга. Ряд исследований демонстрирует, что даже небольшое количество алкоголя уменьшает объём мозга.

Pixabay

Расстройство желудка. Алкоголь вовсе не помогает в переваривании пищи. Наоборот, он считается раздражающим веществом, из-за которого увеличивается количество кислоты в желудке, повреждается слизистая, возникает дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.

Алкогольная зависимость. Из-за данной болезни происходит отравление центральной нервной системы.

Омертвление кости бедра. Употребление спиртного — одна из причин, почему многие мужчины имеют некроз головки бедра.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

26 января на круглом столе под председательством Вадима Деньгина, члена комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам, обсуждалась проблема острой нехватки кадров в ИТ-отрасли, пишут “Ведомости”. На фоне дефицита кадров ИТ-специалистов предложили искать среди геймеров.

Однако основатель студии Vengeance Games Константин Сахнов со скепсисом отнесся к этой идее, заявив, что не существует успешной практики использования игроков в компьютерные игры в качестве разработчиков. По его словам, для IT-специалистов важно долгосрочное и качественное образование, изучение языков программирования, программных пакетов и не только, в то время как в играх чаще всего задействованы когнитивные навыки и так называемые софт скилы: “работа в команде, умение договариваться, иногда даже аналитически мыслить», — пояснил он.

Еще один способ решить проблему нехватки ИТ-кадров — это активно привлекать к подготовке специалистов сферу среднего профессионального образования. По словам ректора МФТИ Дмитрия Ливанова, уровень среднего профессионального образования для этого более чем достаточен.

Сейчас за «неэффективно вложенный рубль» фонды могут понести уголовную ответственность, поэтому чаще инвестируют не в инновации, а в уже зрелые проекты.