Месяц: Январь 2023

Врач-терапевт, гастроэнтеролог Константин Спахов развеял миф об особенной пользе чёрной, равно как и красной икры для людей, перенесших различные заболевания.

На самом деле чёрная икра не так полезна: в ней есть полезные вещества, но их ничтожно мало для пользы человеческому организму. Той дозы полезных веществ, которые содержатся в икре, хватит для развития малька. Ни для чего другого чёрная икра, как и красная, не нужна.

Поэтому употреблять чёрную и красную икру стоит как деликатес, а не для пользы организму.

Врач отметил, что кратно полезнее селёдка, иваси, мясо, птица, рыба и особенно говяжья печень.

Если говорить абстрактно, то в икре есть полезные вещества, ведь они нужны для роста малька. Но с другой стороны, то, что нужно для его развития на первых этапах, это, по сути, — ничто для человека, дозы для него оказываются мизерными. В 100 г селедки Омега-3 примерно в два с половиной раза больше, а в иваси больше в пять-шесть раз. В мясе, птице, рыбе и особенно в говяжьей печени 25-30 дневных норм витамина В12 (в икре — одна норма). Большинства других полезных веществ в икре от двух до шести процентов дневной нормы, это мало.

Константин Спахов
Врач-терапевт, гастроэнтеролог

Фонд Breakthrough Energy Ventures (BEV) Билла Гейтса пожертвовал 12 миллионов долларов для борьбы с газами, которые испускают коровы.

В частности BEV инвестирует в австралийский стартап Rumin8. Компания занимается созданием доступного корма на основе морских водорослей. Заявляется, что такая еда снизит газообразование у крупного рогатого скота.

По данным учёных, около 14,5% выбросов парниковых газов приходится на животноводство. Значительная часть от этих объёмов приходится на метан, который испускают коровы при переваривании пищи.

При этом человечество не может резко отказаться от разведения животных, поэтому специалисты активно ищут альтернативные способы сократить выбросы газов. Специальная диета для крупного рогатого скота может стать одним из них.

Но выкладывать её в открытый доступ компания не планирует.

Овсянка – отличный вариант для завтрака. Каша богата питательными веществами и растворимой клетчаткой. Эксперты портала Eat this not that рассказали пять способов сделать овсянку ещё более полезной.

Молоко

Специалист по питанию отмечает, что молоко это отличный способ добавить в овсянку белка. Кроме этого, оно придаст блюду приятный сливочный вкус.

Греческий йогурт

Греческий йогурт также добавит в кашу белка, но организму может пригодиться и дополнительная порция кальция и других питательных веществ. Пробиотики, содержащиеся в йогурте, могут быть полезны для кишечника, но для этого не следует слишком сильно нагревать йогурт.

Яйца

Два классических завтрака можно совместить, чтобы получить высококачественный белок, а также витамины B12, холин и множество других важных питательных веществ.

Творог

Это ещё одна богатая белком добавка к овсянке. Одним из преимуществ творога является медленная скорость усвоения содержащегося в нём казеина, это может помочь росту мышц и повышению метаболизма.

Орехи

Орехи не только разнообразят вкус каши, но и сделают её более сытной. Кроме этого, учёные выяснили, что лесные орехи положительно влияют на здоровье сердца и психику человека.

Заслуженный юрист России Иван Соловьёв рассказал о новой мошеннической схеме, нацеленной на обман пенсионеров.

Именно пенсионеры являются целью злоумышленников, поскольку у людей в этом возрасте часто начинается дефицит общения, такие люди очень доверчивы. В связи с этим мошенники сначала звонят людям пенсионного возраста, совершая «пристрелочные» звонки, чтобы втереться в доверие, а потом уже приступают собственно к обману и выманиванию денег.

Нередко мошенники представляются сотрудниками Следственного комитета, рассказывают страшные истории о каком-либо расследовании, а затем просят взять так называемые зеркальные кредиты якобы для дела.

По словам Соловьёва, важно объяснить старшему родственнику, что настоящие сотрудники СК никогда не звонят людям домой, так как это запрещено. Поэтому, в случае такого звонка, нужно класть трубку и блокировать номер.

Сначала они делают «пристрелочные» звонки, обычно с разницей в несколько дней, узнают больше личной информации о человеке, узнают его психотип. Потом закидывают наживку и готовят жертву к тому, чтобы отобрать у неё деньги. Например, они называют себя сотрудниками Следственного комитета, говорят о некоем расследовании, а потом убеждают человека поделиться платёжными данными или взять «зеркальный» кредит.

Иван Соловьёв
Заслуженный юрист России

Сэм Альтман, гендиректор OpenAI, компании-разработчика быстро ставшего популярным чат-бота ChatGPT, рассказал о худшем для человека сценарии развития искусственного интеллекта.

По его словам, в случае лучшего сценария, если бы в наше время попал человек из будущего, его бы приняли «за сумасшедшего, если он начнёт описывать происходящее в его мире». Потому что в таком случае ИИ будет реализован в виде множества различных систем, направленных на помощь человеку во всех аспектах жизни.

Но если говорить о худшем варианте, тогда искусственный интеллект «станет причиной смерти всех нас». Также Альтман отметил, что его беспокоят случаи неправильного использования ИИ в частных ситуациях отдельными людьми. Уже сейчас ChatGPT и в целом технологии ИИ пытаются использовать в преступных целях: для мошенничества, проведения кибератак, распространения дезинформации и для других целей.

Альтман согласился, что искусственный интеллект требует регулирования и контроля для минимизации подобных рисков.

«Самый худший сценарий. Я думаю, что это тоже важно проговорить. В таком случае ИИ станет причиной смерти всех нас», — отметил глава OpenAI.

Врач-кардиолог, сомнолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге, кандидат медицинских наук Александр Казаченко рассказал, чем грозит некурящим людям жизнь с курильщиком.

Пассивные курильщики, вдыхающие сигаретный дым, подвержены высокому риску развития атеросклероза не меньше, чем непосредственно курильщики. Поэтому у некурящих, живущих вместе с курильщиками, атеросклероз и сопутствующие ему заболевания фиксируются чаще.

При этом, если бросить курить или стараться избегать курения сигарет другими людьми, даже если атеросклероз уже диагностирован, риск инфаркта и инсульта снижается на 30%. Но если после проведённой на сердце после инфаркта операции вернуться к курению, высок риск повторного инфаркта. И операция в таком случае вряд ли поможет.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Заместитель министра информации ДНР Даниил Безсонов в своём Telegram-канале опубликовал видео, на котором показано, как российские танки Т-80БВ заезжают на заснеженный подъём. Это была демонстрация ходовых характеристик Т-80 в сравнении с американскими Abrams M1A1, которые, как оказалось, не могут заехать на подобный подъём.

По словам Безсонова, часть пользователей утверждала, что вместе с Abrams и Т-80 не смогут преодолеть такие препятствия. Но в итоге — смогли.

На одном из видео, предложенных Даниилом, показано, как Abrams пытается заехать на невысокую заснеженную горку, но скатывается назад. На других видео Т-80 справляются с этой задачей.

Отмечается также, что танк Т-80БВ, принятый на вооружение в 1985 году, превосходит последнюю модификацию американского Abrams по удельной мощности и ходовым качествам. О чём свидетельствуют опубликованные Безсоновым видео.

Стоит, впрочем, уточнить, что на видео Абрамс карабкается на обледеневшую горку, а российские танки — на заснеженную.

Возможно, в связи с этим Даниил Безсонов уточнил, что противника не стоит недооценивать.

Помните видео, на котором американский танк «Абрамс» не может заехать на снежную горку? Некоторые твердили, что наши танки тоже не смогут в зиму вскарабкиваться на подобные преграды. Попросил танкистов с мест, где сейчас много снега, проверить эту версию. Наши танки могут. Как оказалось, российская зимняя резина для танков качественнее западных аналогов))) Однако всё ровно не стоит недооценивать противника.

Даниил Безсонов
Заместитель министра информации ДНР

Издание Science Focus рассказало, какие существуют научно обоснованные методы стать умнее.

1. Играйте в видеоигры.

В исследовании 2015 года, сравнивающем игру для тренировки мозга Lumosity с игрой Portal 2, авторы обнаружили, что во втором случае улучшалось пространственное мышление. Другие научные работы тоже подтверждали пользу игр.

2. Не бойтесь вздремнуть.

Если вы не высыпаетесь ночью, нет ничего плохого в том, чтобы вздремнуть днём. Даже наоборот, согласно одному эксперименту, дневной сон помогает решать задачи.

3. Будьте более открытыми новому опыту.

Например, возьмите на себя обязательство посещать разные рестораны каждый раз, когда вы едите вне дома, или посещайте разные места во время отпуска. Подумайте о том, чтобы попробовать себя в новых формах творчества.

4. Регулярно занимайтесь спортом.

Физическая активность важна для нормального функционирования организма.

5. Ешьте рыбу.

Для мозга очень важна докозагексаеновая кислота. Организм не может синтезировать достаточное количество этой кислоты, поэтому она должна поступать с пищей. К счастью, её много в морепродуктах и ​​жирной рыбе.

6. Высыпайтесь.

Учёные говорят, что сон может творить чудеса и улучшать процесс обучения.

Как отмечается в одном исследовании, у тех, кто регулярно пьёт чай, продолжительность жизни без атеросклеротических сердечно-сосудистых заболеваний на 1,41 года больше, а ожидаемая продолжительность жизни на 1,26 года больше. Издание Eat this, not that! перечислило семь наиболее полезных видов этого напитка.

1. Улун.

Результаты одного исследования показали, что те, у кого не развился рак яичников, пили больше зелёного чая и/или чая улун.

2. Чай с куркумой.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что куркумин может обладать противораковыми свойствами.

3. Зелёный чай.

Например, можно попробовать маття.

4. Белый чай.

Это вид чая, подвергающийся слабой ферментации.

5. Чёрный чай.

Данные показывают, что у людей, которые регулярно выпивают три или более чашек чёрного чая в день, снижается риск сердечных заболеваний и инсульта.

6. Чай каркаде.

Результаты рандомизированного контролируемого исследования показали, что каркаде был ответственен за эффект снижения артериального давления.

7. Ромашковый чай.

Согласно исследованиям, он полезен для женщин.