Как избежать пищевого отравления в праздники

Как избежать пищевого отравления в праздники Специалисты из Центра контроля отравлений Рутгерса в Нью-Джерси дали несколько рекомендаций по поводу того, как безопаснее всего в праздничное время хранить и готовить продукты, чтобы избежать отравления.

Специалисты из Центра контроля отравлений Рутгерса в Нью-Джерси дали несколько рекомендаций по поводу того, как безопаснее всего в праздничное время хранить и готовить продукты, чтобы избежать отравления.

Дайан Калелло из токсикологического центра отделения неотложной медицины Медицинской школы Рутгерса в Нью-Джерси отметила, что если вы болеете, то откажитесь от приготовления еды. В ином случае вы можете заразить ваших гостей. Кроме того, необходимо помнить о том, как правильно обращаться с пищевыми продуктами.

Прежде всего, купленный продукт нужно очистить, разделить, приготовить, охладить. Не забывайте чаще мыть руки тёплой водой с мылом и протирать поверхности, в том числе во время готовки.

Если вы моете фрукты и овощи, то откажитесь от мыла: просто воды будет достаточно. Не допускайте, чтобы продукты, которые подаются в сыром виде, контактировали с мясом, птицей или морепродуктами (в том числе в холодильнике). Для нарезки сырого мяса и морепродуктов также используйте отдельную доску.

Скоропортящиеся продукты должны храниться в холодильнике максимум два часа. Размораживать же продукты необходимо в холодильнике, микроволновке или в холодной воде.

Для домашних животных опасными праздничными продуктами считаются конфеты, шоколад, хлеб и тесто, виноград, изюм, смородина, жирные мясные остатки, какао, продукты без сахара.

Российский завод Nissan стал государственным

Российский завод Nissan стал государственным Завод японского автопроизводителя Nissan в Санкт-Петребурге перешёл в полную госсобственность России. Теперь предприятие будет подчиняться «НАМИ» (Центральному научно-исследовательскому автомобильному и автомоторному институту), подведомственному Минпромторгу.

Завод японского автопроизводителя Nissan в Санкт-Петребурге перешёл в полную госсобственность России. Теперь предприятие будет подчиняться «НАМИ» (Центральному научно-исследовательскому автомобильному и автомоторному институту), подведомственному Минпромторгу.

Министерство национализировало завод Nissan, выкупив активы за символическую сумму в €1. При этом производитель оценил убытки от ухода из России в $687 млн.

О передаче активов стало известно 11 октября, на данный момент сделка полностью закрыта. Но Nissan имеет право выкупить активы обратно в течение 6 лет.

Xiaomi впервые привезла ноутбук Redmi в Россию. Первые покупатели получат беспроводные наушники за 1 рубль

Xiaomi впервые привезла ноутбук Redmi в Россию. Первые покупатели получат беспроводные наушники за 1 рубль Впервые с момента анонса первого ноутбука RedmiBook, компания Xiaomi привезла его в Россию. Пока что россиянам доступна лишь одна модель — RedmiBook 15.

Впервые с момента анонса первого ноутбука RedmiBook, компания Xiaomi привезла его в Россию. Пока что россиянам доступна лишь одна модель — RedmiBook 15.

На выбор имеется две модификации — Intel Core i3-1115G4 и 256 ГБ SSD либо Intel Core i5-11320H с 512 ГБ SSD. Оба варианта имеют по 8 ГБ оперативной памяти, а просят за них 39 990 и 49 990 рублей соответственно.

При этом в честь дебюта линейки в России, компания решила провести акцию. В рамках неё первые покупатели получат беспроводные наушники Redmi Buds 3 или Redmi Buds 3 Pro за символический 1 рубль.

Из прочего стоит отметить, что обе модификации имеют 15,6-дюймовой дисплей с разрешением FullHD, поддерживают Wi-Fi 5 подключение и Bluetooth 5.0. Из коробки ноутбук идёт с Windows 11 Home на борту, а от одного заряда устройство способно прожить до 10 часов.

Найди 5 отличий: создатели новой хоррор-игры сравнили игровую графику с реальностью

Найди 5 отличий: создатели новой хоррор-игры сравнили игровую графику с реальностью Разработчики из Striking Distance Studios активно завлекают игроков в свой новый хоррор — The Callisto Protocol. На этот раз они делают это через сравнение игровой графики с реальностью.

Разработчики из Striking Distance Studios активно завлекают игроков в свой новый хоррор — The Callisto Protocol. На этот раз они делают это через сравнение игровой графики с реальностью.

Так, например, они показали изображение главного героя игры, внешность которому подарил актёр Джош Дюамель. И, если честно, очень трудно сходу определить, где реальное фото актёра, а где — отрендеренный на игровом движке кадр.

youtube.com

То же самое касается и окружения. В качестве примера разработчики показали комнату с висящей на манекене одеждой и некий коридор. В обоих случаях на суд зрителей представили реальное фото и рендер.

youtube.com

Напомним, что The Callisto Protocol разрабатывается на движке Unreal Engine 4. Целевыми платформами проекта являются PlayStation 4, PlayStation 5, Xbox One и Xbox Series X/S, а также персональные компьютеры.

youtube.com

Релиз свежего хоррора намечен уже на 2 декабря 2022 года.

Tesla ещё даже не начала продажи Cybertruck, но уже заработала на нём 150 миллионов долларов

Tesla ещё даже не начала продажи Cybertruck, но уже заработала на нём 150 миллионов долларов Компания Tesla представила свой первый электропика ещё осенью 2019 года. С тех пор авто претерпело ряд изменений, но, что самое ироничное, так и не вышло.

Компания Tesla представила свой первый электропика ещё осенью 2019 года. С тех пор авто претерпело ряд изменений, но, что самое ироничное, так и не вышло.

Несмотря на то, что электромобиль до сих пор остаётся недоступным для покупки, сама Tesla уже успела заработать на предзаказах 150 млн долларов! По неофициальным данным, производитель смог собрать 1,5 млн предварительных заказов от желающих приобрести авто.

И это очень интересная информация, учитывая, что единственной площадкой, на которой Cybertruck будет собираться в ближайшие годы, является завод Tesla в Техасе. Учитывая, что его производственные мощности оставляют желать лучшего, возникает вопрос, как скоро компания сможет покрыть спрос, сформированный на электропикап хотя бы предзаказами.

Напомним, что для оформления брони на Tesla Cybertruck достаточно внести залог в размере 100 долларов.

Доказано: цвет тарелки влияет на восприятие человеком вкуса еды

Доказано: цвет тарелки влияет на восприятие человеком вкуса еды Более ранние исследования показали, что на вкус пищи для привередливых в еде людей могут влиять запах и текстура продуктов. Недавно же команда учёных из Университета Портсмута выяснила, что влияет на это и цвет тарелки, в которой блюдо подаётся.

Более ранние исследования показали, что на вкус пищи для привередливых в еде людей могут влиять запах и текстура продуктов. Недавно же команда учёных из Университета Портсмута выяснила, что влияет на это и цвет тарелки, в которой блюдо подаётся.

В эксперименте, проведённом в рамках исследования, опубликованного в Food Quality and Preference, приняли участие около 50 человек. Все добровольцы были разделены на привередливых и непривередливых в еде. После этого им дали попробовать одни и те же закуски, но в посуде разного цвета.

Специалисты обнаружили, что желание есть блюдо и степень его солёности зависели от цвета тарелки только в группе привередливых людей. Так, закуска казалась участникам более солёной, когда она лежала в красной или синей тарелке по сравнению с белой. А реже всего возникало желание попробовать еду у людей, когда им подавали продукты на красной тарелке.

Как вейп вредит вашим зубам

Как вейп вредит вашим зубам Эксперты из Школы стоматологической медицины Университета Тафтса провели исследование, в ходе которого выяснилось, что у любителей вейпа проблемы с зубами встречаются чаще. В частности, такие люди больше подвержены развитию кариеса.

Эксперты из Школы стоматологической медицины Университета Тафтса провели исследование, в ходе которого выяснилось, что у любителей вейпа проблемы с зубами встречаются чаще. В частности, такие люди больше подвержены развитию кариеса.

Результаты исследования, проведённого учёными из Школы стоматологической медицины Университета Тафтса, показали, что вейп может быть опасен для здоровья зубов. Так, те пациенты, которые сообщали, что используют вейп, чаще имели более высокий риск развития кариеса.

Правда, до сих пор, как отмечает Карина Ируса, доцент кафедры комплексного ухода и ведущий автор исследования, неизвестна степень воздействия на зубы вейпа, в том числе на развитие кариеса.

Одной из причин, по которой курение электронных сигарет может привести к кариесу, является сахар в жидкости для парения и её вязкость. Дело в том, что эта жидкость при вдыхании прилипает к зубам. Выяснилось также, что из-за вейпинга кариес чаще возникает в тех местах, в которых его обычно не бывает: к примеру, на нижней части передних зубов.

Опубликованы все данные, полученные в ходе исследования, были в издании The Journal of the American Dental Association.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Вот к каким серьёзным последствиям приводит недостаток витамина B12

Вот к каким серьёзным последствиям приводит недостаток витамина B12 Витамин В12 считается крайне важным для организма веществом. Этот витамин обеспечивает правильную работу нервов, клеток крови и многих других процессов в организме человека. Получить можно В12 в естественном виде только из продуктов животного происхождения.

Витамин В12 считается крайне важным для организма веществом. Этот витамин обеспечивает правильную работу нервов, клеток крови и многих других процессов в организме человека. Получить можно В12 в естественном виде только из продуктов животного происхождения.

Если вы ощущаете постоянно сильную усталость, то это может быть признаком недостатка В12. Среди других симптомов дефицита этого витамина встречаются депрессия, спутанность сознания, проблемы с памятью, трудности с поддержанием равновесия. Причём некоторые из перечисленных симптомов могут при дефиците мучить человека всё время.

Важно понимать также, что даже при здоровом питании может возникнуть дефицит определённых витаминов.

Научные исследования показывают, что те, кто не ест мясо, должны принимать пищевые добавки с витамином В12.

Дефицит В12 может возникать по разным причинам. Одна из них — недостаточное количество слюны во рту. Существует множество лекарств, вызывающих сухость во рту. Это, например, пиоиды, ингаляторы, противоотёчные средства, антидепрессанты, лекарства от повышенного кровяного давления, бензодиазепины (ксанакс).

Ещё одним возможным фактором риска дефицита витамина В12 считается низкий уровень желудочной кислоты. Связано это может быть с приёмом человеком противоязвенных препаратов. Кроме того, выработка желудочной кислоты с возрастом может уменьшаться. Наконец, причина может заключаться в повреждении слизистой оболочки желудка, в неправильной работе поджелудочной железы, в приёме метформина.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Им так спокойнее: Польша попросила передать обещанные ей системы ПРО Украине

Им так спокойнее: Польша попросила передать обещанные ей системы ПРО Украине Мариуш Блащак, Министр обороны Польши, написал в Twitter, что он попросил Германию передать на Украину системы противоракетной обороны (ПРО) Patriot, которые ранее обещались польской стороне.

Мариуш Блащак, Министр обороны Польши, написал в Twitter, что он попросил Германию передать на Украину системы противоракетной обороны (ПРО) Patriot, которые ранее обещались польской стороне.

Я попросил (Германию), чтобы предлагаемые комплексы Patriot были переведены на (Украину) и развернуты на западной границе. Это спасет от дальнейших жертв и отключений (электричества) и повысит безопасность на нашей восточной границе

Мариуш Блащак
Министр обороны Польши

Напомним, что 15 ноября на территории Польши упали две ракеты. К сожалению, из-за этого погибло два человека. Первоначально все обвинения “полетели” в сторону России. Однако спустя время выяснилось, что ракеты не российские (скорее всего это были украинские С-300).

Ранее государственный украинский концерн “Укроборонпром” сообщил, что будет разрабатывать и производить тяжёлое вооружение и технику совместно с шестью странами НАТО.

Почему на пешеходных переходах линии продольные, а не поперечные

Почему на пешеходных переходах линии продольные, а не поперечные В Древнем Риме существовали для общественного транспорта специальные дороги. Первоначально они использовались в военных целях, однако затем по ним стали ходить пешеходы и ездить другие виды транспорта. При этом именно римляне стали разделять дороги на часть для водителей и для пешеходов. Но пешеходная «зебра» появилась гораздо позже.

В Древнем Риме существовали для общественного транспорта специальные дороги. Первоначально они использовались в военных целях, однако затем по ним стали ходить пешеходы и ездить другие виды транспорта. При этом именно римляне стали разделять дороги на часть для водителей и для пешеходов. Но пешеходная «зебра» появилась гораздо позже.

Древние римляне одними из первых стали строить мощёные дороги для транспорта. Причём позже эти дороги начали разделять на две части: область для пешеходов и область для водителей. Самые первые пешеходные переходы были выложены при помощи каменных блоков. Причём между этими блоками расстояние было таким, что колесницы между ними могли легко передвигаться. Выглядели они так, как на одном из изображений ниже.

В то же время пешеходная «зебра» как понятие возникло в середине 30-х годов XX века. Появилось это понятие в Соединённом Королевстве. Наносилась такая «зебра» на дорогу для того, чтобы предоставлять приоритет при пересечении проезжей части по отношению к водителям.

А что касается именно продольных линий, то это связано с тем, что наносилась «зебра» специальной краской и к тому же была расположена перпендикулярно направлению движения. Поэтому водители могли, включив фары, сразу увидеть пешеходов.