Огурцы в целом положительно влияют на организм. Но не всегда. Если вы хотите включить эти продукты в свой рацион, будьте готовы к этим последствиям.
Если у вас проблемы с желудком, то от употребления огурцов вам лучше отказаться или хотя бы есть их как можно меньше. Вот какие последствия в целом вас ждут, если вы регулярно станете съедать по огурцу.
-
Снижение кровяного давления. Согласно исследованию 2017 года, огуречный сок помогает снизить давление. Участники этого исследования, хоть и было среди них всего 20 человек, в течение недели дважды в день выпивали сок, полученный из одного огурца и смешанный с водой.
-
Профилактика сахарного диабета. Чтобы защититься от этой болезни, специалисты советуют употреблять больше продуктов с низким гликемическим индексом. К ним относятся и огурцы.
-
Защита от обезвоживания. Огурцы более чем на 95 % состоят из воды. То есть когда вы их едите, вы также восполняете запас жидкости в организме. Это подтверждает и зарегистрированный диетолог Кристин Гиллеспи.
-
Снижение веса. Одна чашка огурцов содержит всего 16 килокалорий, то есть эти продукты имеют низкую энергетическую плотность. Как показывает исследование Nutrients, существует связь между потерей лишних килограммов и потреблением пищи с низкой энергетической плотностью. Также сами по себе огурцы являются очень сытными.
-
Избавление от запоров. Результаты исследования, опубликованного в журнале Fitoterapia, показали, что семена огурца помогают предотвратить запоры и оказывают на организм «охлаждающее воздействие».
-
Появление газов. Другими словами, из-за употребления огурцов вы можете страдать избыточным газообразованием. Происходит это из-за вещества кукурбитацина. Газообразование и расстройство желудка у вас может возникнуть, если вы за один раз съедите чересчур много огурцов.
-
Предотвращение вздутия живота. В огурцах есть особые соединения, которые устраняют задержку воды в организме, воспаление, вздутие живота. Помогают они и при множестве других проблем с желудком, по словам диетолога Лизы Ричардс.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.