Пюре из яблок полезно не только для детей, но и для взрослых. Издание Eat This, Not That! перечислило несколько причин, почему этот продукт стоит включить в рацион.
Задумывались ли вы, как влияет на ваш организм яблочное пюре? Вот пять эффектов, которые это блюдо оказывает на вас.
-
Польза для кишечника. Яблоки содержат пребиотики. Это вещества, которые помогают обеспечить здоровье кишечника. Они необходимы для правильной работы пробиотиков. Помимо этого, в одной чашке несладкого яблочного пюре находится два грамма клетчатки. Причём большая часть этой клетчатки – нерастворимая. Благодаря этому замедляется пищеварение и улучшается усвоение питательных вещей из съеденной пищи.
-
Помощь в похудении. Диетолог Эндрю Акапонг отмечает, что пюре из яблок можно использовать как заменитель растительного масла. К примеру, в чашке несладкого пюре – всего 25 килокалорий, а в половине чашки масла канолы – 964 килокалории. Лучше всего подходит в качестве заменителя это пюре для тортов, хлебобулочных изделий.
-
Предотвращение обезвоживания. Яблочное пюре может быть полезно, если у вас рвота либо диарея. Оно обеспечит организм достаточным количеством жидкости. К тому же 88 процентов этого продукта составляет вода.
-
Может содержать много добавленного сахара. Яблочное пюре некоторых марок может содержать до 15 граммов добавленного сахара в порции весом 4 унции (113 граммов), а это много. Американская академия педиатрии и Американская кардиологическая ассоциация советуют при этом женщинам в сутки потреблять меньше 25 граммов добавленного сахара, мужчинам – менее 38 граммов. Лучше всего поэтому выбирать несладкое пюре.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.