Вода – то, без чего человек не может жить. Однако иногда она может оказаться опасной для здоровья. Подробнее – в статье.
Доктор Угур Джошкун, специалист в области медицинской онкологии, профессор, отмечает, что высокий уровень нитратов в питьевой воде может увеличить риск развития у человека рака кишечника. Это было научно доказано.
В статье, которая опубликована в издании Environmental Research, утверждается, что в Новой Зеландии 3,26 случаев рака кишечника связаны с большим количеством нитратов в воде. На это исследование ссылается и сам доктор Джошкун в недавно опубликованном анализе. Кроме того, учёные из Новой Зеландии обнаружили, что из-за слишком высокого уровня нитратов в питьевой воде встречается примерно 100 случаев рака кишечника ежегодно. Объясняется развитие онкологических заболеваний тем, что в организме человека не хватает антиоксидантов и питательных веществ для нейтрализации большого количества нитратов. В результате нитраты преобразуются в канцерогенные N-нитрозосоединения.
Вообще загрязнение воды происходит из-за различных удобрений, пестицидов, животноводческих угодий. Особенно сильно влияют на накопление нитратов в воде и почве азотные удобрения.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.