Как-то так повелось, что в сети можно встретить лишь хвалебные оды различным свежевыжатым сокам. А они, как оказалось, могут быть вполне вредны для организма. …
Как-то так повелось, что в сети можно встретить лишь хвалебные оды различным свежевыжатым сокам. А они, как оказалось, могут быть вполне вредны для организма.
О том, как те же овощные соки свежей выжимки могут быть опасны для здоровья, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По словам специалиста, часть таких напитков могут содержать много нитратов и пестицидов.
При этом безопасной нормой считается один стакан свежевыжатого сока в день. И даже в таком случае специалисты рекомендуют отдать своё предпочтение самим овощам и фруктам, а не «жидким» вариантам.
Те овощи, которые ближе к земле (к примеру, свекла и сельдерей), содержат много нитратов. Чрезмерно увлекаться не стоит.
