В России создали котлету из искусственного мяса за миллион рублей

Российские ученые смогли разработать первую отечественную “котлету” из фарша, выращенного целиком и полностью в стенах лаборатории. И пускай на данный момент стоимость потенциального бургера достаточно высока, в будущем новая разработка вполне может побороться с более традиционными методами выращивания мяса за кошельки отечественных покупателей. …