Искусственные сливки и не только: что лучше не добавлять в кофе

Искусственные сливки и не только: что лучше не добавлять в кофе Определённые добавки при смешивании с кофе могут замаскировать его богатый натуральный вкус и испортить его. Вот чего стоит избегать.

Продукты с высокой кислотностью. Дело в том, что они приводят к свёртыванию молока, когда вы добавляете их в горячий латте. К холодным же напиткам они подходят, отмечает Лайла Гамбари, владелец и консультант кофейного бизнеса, чемпион США по бариста 2014 года.

В России реализуют более 140 проектов по разработке промышленного ПО

В России реализуют более 140 проектов по разработке промышленного ПО В России активно реализуются свыше 140 проектов, направленных на разработку отечественного программного обеспечения (ПО) для промышленности. Работы ведутся в рамках индустриальных центров компетенций, которые создавались с целью поддержки российских разработчиков и замещения иностранных решений, покинувших рынок.

По словам вице-премьера Дмитрия Григоренко, каждый проект включает создание, разработку и внедрение конкретного программного продукта. Эти решения предназначены для использования российскими компаниями в производственных процессах. Предполагается, что разработанное ПО не только будет применяться внутри страны, но и потенциально может выйти на экспорт через систему лицензирования.

В ГД предложили дать гражданам право отказаться от ИИ в медицине

В ГД предложили дать гражданам право отказаться от ИИ в медицине В Государственной думе считают, что каждый гражданин должен иметь право отказаться от использования технологий искусственного интеллекта (ИИ) при получении медицинских и образовательных услуг. С соответствующим предложением выступили представители фракции «Новые люди» Алексей Нечаев и Антон Ткачев, направив письмо вице-премьеру Дмитрию Григоренко.

Депутаты предлагают предусмотреть возможность альтернативного обслуживания без применения ИИ в нормативных актах, которые сейчас разрабатываются и будут регулировать использование искусственного интеллекта в России. По их мнению, не все граждане готовы полагаться на алгоритмы в вопросах, касающихся здоровья или образования, где ошибка может повлечь серьезные последствия.

В Австралии банковские данные 31 тысячи граждан попали в открытый доступ

В Австралии банковские данные 31 тысячи граждан попали в открытый доступ Австралийский телеканал ABC News сообщил, что более 31 000 паролей клиентов крупнейших финансовых учреждений страны были взломаны и выложены в даркнете и Telegram.

Утечка паролей, включая пароли 14 000 клиентов Commbank, 7 000 клиентов ANZ, 5 000 клиентов NAB и 4 000 клиентов Westpac, продаётся или даже предлагается бесплатно. По словам основателя компании расследования киберпреступлений Dvuln Джейми О'Рейли, утечка данных произошла не из-за уязвимости системы, а в результате заражения устройств пользователей злоумышленниками для сбора конфиденциальной информации: паролей, данных кредитных карт и криптовалютных кошельков.

Ходьбу назвали лучшей ежедневной привычкой для сжигания жира

Ходьбу назвали лучшей ежедневной привычкой для сжигания жира По словам Кейна Уилкса, олимпийца и тренера по тяжёлой атлетике из Garage Gym Reviews, ходьба приносит множество преимуществ для здоровья: от потери веса до поддержания сухой мышечной массы. Это делает её лучшей привычкой для тех, кто хочет похудеть без посещения спортзала.

Результаты исследования 2022 года показали, что увеличение скорости ходьбы может повысить частоту сердечных сокращений до зоны сжигания жира. Для этого нужно ходить в темпе, при котором учащается пульс, но вы всё ещё можете поддерживать разговор.

Есть ли прогресс? Realme 12 Pro+ сравнили с 14 Pro+

Есть ли прогресс? Realme 12 Pro+ сравнили с 14 Pro+ В одном из выпусков на YouTube-канале Quke.ru рассказали, чем друг от друга отличаются Realme 12 Pro, Pro Plus и Realme 14 Pro и Pro Plus.

14-е поколение Realme по сравнению с 12-м поменялось довольно значительно. Это заметно уже по внешнему виду устройств.

Что будет, если 5070 Ti вставить в PCIe 3.0

Что будет, если 5070 Ti вставить в PCIe 3.0 В одном из выпусков на YouTube-канале Games Choices продемонстрировали, какой средний FPS можно получить с RTX 5070 Ti PCIe 3.0 и PCIe 4.0 в 4К.

Forza Horizon 5 запускалась с ультра-пресетом. Средняя частота кадров в ней составляла 128 к/с (PCIe 3.0) и 131 к/с (PCIe 4.0).

Диетолог рассказал, что бобовые — дополнение, а не основная пища

Диетолог рассказал, что бобовые — дополнение, а не основная пища Диетолог Роман Пристанский рассказал о преимуществах и особенностях включения бобовых в рацион. По его словам, бобовые хотя и являются хорошим источником белка, но не содержат полного набора аминокислот.

Поэтому для сбалансированного питания важно дополнять бобовые другими продуктами, например, зерновыми. Пристанский также предостерёг от употребления бобовых людьми с проблемами пищеварения из-за возможности образования газов и обострений.

Врач напомнила о возможном наличии паразитов в недожаренном шашлыке

Врач напомнила о возможном наличии паразитов в недожаренном шашлыке Врач-диетолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Надежда Литвинова-Гразион напомнила о важности ответственно подходить к выбору и приготовлению мяса в сезон шашлыков, чтобы избежать риска для здоровья, например, заражения паразитами.

Врач подчеркнула, что недожаренная свинина может содержать таких паразитов, как трихинеллы, вызывающие трихинеллёз, и тот же бычий цепень также может быть обнаружен в мясе. Кроме того, высок риск заражения бактериями при употреблении непрожаренного мяса , такими как сальмонелла и кишечная палочка, что может привести к тяжёлому пищевому отравлению.

Врач предупредил о вреде длительных пеших прогулок без подготовки

Врач предупредил о вреде длительных пеших прогулок без подготовки Ассистент кафедры травматологии, ортопедии и военно-полевой хирургии Института хирургии Пироговского Университета, кандидат медицинских наук Кирилл Казаков предупредил, что ходьба на большие расстояния, а тем более без должной подготовки, может вызвать нагрузку на коленные и тазобедренные суставы, особенно у людей с избыточным весом или проблемами соединительной ткани.

По словам специалиста, каждый шаг увеличивает давление на эти суставы, повышая вероятность воспаления и потенциально ускоряя развитие остеоартрита. Чтобы снизить эти риски, Казаков рекомендует разминаться перед длительными прогулками и постепенно увеличивать дистанцию.