Зелёный чай производится из листьев Camellia sinensis. Этот вид чая считается самым полезным для здоровья за счёт способа его обработки.
Вот как зелёный чай при ежедневном употреблении улучшит ваше здоровье.
Даст организму антиоксиданты. В чае много полифенолов. Эти антиоксиданты уменьшают воспаление, защищают от окислительного стресса, предотвращают повреждение клеток.
Защитит сердечно-сосудистую систему. Согласно обзору 31 исследования, зелёный чай связан со значительным снижением уровня общего холестерина и «плохого» холестерина. Употребление 3−5 чашек этого чая в день вместе с соблюдением здоровой диеты связано со снижением вероятности смерти от болезней сердца на 41%.
Улучшит здоровье мозга. Зелёный чай поднимает настроение, снижает уровень стресса, улучшает когнитивные способности, защищает от возрастного снижения когнитивных функций и нейродегенеративных заболеваний. В состав этого напитка также входит кофен, который улучшает настроение, время реакции, память, увеличивает количество энергии. В ходе одного исследования выяснилось, что употребление зелёного чая снижает вероятность ухудшения когнитивных функций на 64% после учёта таких факторов риска, как возраст, образ жизни и сопутствующие заболевания.
Повысит обмен веществ. Кофеин и катехины в зелёном чае помогают сжигать жир, ускоряют метаболизм.
Защитит от диабета 2 типа. Исследования демонстрируют, что зелёный чай может предотвратить развитие диабета за счёт регуляции уровня сахара в крови, улучшения резистентность к инсулину.
Elena Fedorina / Getty Images
Снизит вероятность развития некоторых видов рака. Это происходит за счёт антиоксидантов в зелёном чае. Они снижают вероятность развития рака молочной железы, колоректального рака, рака полости рта.
Поможет при воспалении кожи. Животные модели и исследования in vitro продемонстрировали, что местное лечение полифенолами зелёного чая уменьшает воспаление кожи, а наружное применение EGCG снижает маркеры воспаления. Но для подтверждения этого нужно провести клинические испытания на коже людей.
Улучшит здоровье полости рта. Согласно обзору 2017 года, полифенолы в зелёном чае полезны для профилактики заболеваний пародонта (дёсен) и полости рта.
Сделает кости крепче. Катехины в составе зелёного чая могут благотворно влиять на метаболизм костей. Они стимулируют формирование костей и подавляют их резорбцию.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.