Месяц: Сентябрь 2025

Несмотря на их удобство, у антипригарных сковородок есть недостатки. Кулинарные эксперты Джо Састо и Майкл Хэндал объяснили, что с этой посудой делать нельзя.

Готовить соус. Если вы хотите сделать настоящий соус, то антипригарное покрытие просто не подойдёт. Такие сковороды не распределяют тепло равномерно, и это влияет на глубину вкуса.

Готовить блюда с использованием продуктов с высоким содержанием кислоты. Это, например, помидоры, красное вино, цитрусовые. Со временем кислота может начать разрушать антипригарное покрытие.

Готовить на сильном огне. Из-за длительного приготовления на таком огне со временем антипригарное покрытие отслоится или потрескается. Вместо таких сковород используйте посуду из нержавеющей стали.

Design elements: Getty Images. EatingWell design

Жарить пищу. Если антипригарная сковорода не выдерживает жара на плите, её точно не стоит ставить под гриль. Используйте в этом случае чугунный противень или противень из нержавеющей стали.

Хранить продукты. Кислотность многих продуктов со временем разрушает антипригарное покрытие и повышает риск попадания в пищу вредных химических веществ.

Готовить пищу с использованием антипригарного кулинарного спрея. Такой спрей может повредить антипригарную сковороду.

Если вам не нравятся классические завтраки или вы хотите попробовать что-то новое, попробуйте эти несколько блюд. Возможно, какие-то из них станут вашими любимыми.

Мисо-суп. Это неотъемлемая часть завтрака в Японии. В мисо содержатся полезные для кишечника микроорганизмы. Также вы можете добавить в суп морские водоросли или кубики тофу.

Запечённый сладкий картофель. Благодаря клетчатке и углеводам он обеспечивает организм энергией, витаминами, минералами, антиоксидантами.

Салат из киноа. Добавьте к киноа семена чиа, чтобы получить клетчатку, и авокадо, которое содержит полезные жиры.

porosolka / Getty Images

Остатки еды. Если у вас остались со вчерашнего ужина или обеда овощи, мясо, картофель, то их можно обжарить на сковороде с полезным для сердца маслом или добавить в запеканку. Можете их также положить в овсянку или на ломтик хлеба.

Яичная лазанья. Замените в лазанье макароны на цельнозерновые тортильи и яичницу-болтунью. Выложите на тортильи взбитые яйца, овощи, мясной фарш или растительный заменитель, сыр и приправы. Выпекайте блюдо в смазанной маслом форме, накрытой фольгой, при температуре 175 градусов по Цельсию около 30 минут. Фольгу снимайте ближе к концу для получения хрустящей корочки.

Овсянка с пикантным вкусом. Отварите овсянку в бульоне с низким содержанием натрия вместо воды, а потом добавьте обжаренные шпинат, перец или грибы. Можете также положить в кашу яйцо всмятку, немного сыра или пищевых дрожжей, авокадо или оливковое масло.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Тренироваться вечером тоже может быть полезно. Вот что по этому поводу говорят научные исследования.

Вечерние занятия спортом имеют ряд преимуществ для здоровья.

Улучшение кровотока. Поэтому вечером физические упражнения полезнее для сердца, чем утром.

Набор большего количества мышечной массы. Тренировки в вечернее время приводят к умеренному, но более значительному росту мышц.

Лучшие спортивные результаты. Известно, что люди показывают более высокие спортивные результаты во второй половине дня и вечером.

BartekSzewczyk / Getty Images

Снятие стресса. Это может быть особенно полезно после тяжёлого дня.

Меньшее количество отвлекающих факторов и меньше спешки. Они позволяют больше времени уделять программе тренировок.

Увеличение силы и выносливости. К вечеру мышцы благодаря повседневной активности будут уже разогреты.

С другой стороны, из-за тренировок в конце дня может быть тяжело заснуть. Также они не всегда бывают эффективнее, чем другие способы борьбы со стрессом.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Злоумышленники предлагают от $10 до $250, а срок аренды профиля начинается от часа.

Илон Маск пообещал, что в будущем смартфоны смогут напрямую подключаться к спутникам Starlink без помощи операторов связи.

Поводом для заявления стала покупка SpaceX у компании EchoStar спектра радиочастот на сумму $17 млрд. На подкасте All-In Маск пояснил, что Starlink планирует объединить домашний интернет с мобильной связью и превратить спутники в «базовые станции на орбите».

Уже сейчас из более чем 8000 аппаратов Starlink, 657 поддерживают режим direct-to-cell, а остальные обеспечивают широкополосный интернет.

Однако для полноценной работы пользователям понадобятся смартфоны с новыми чипсетами, способными работать на частотах EchoStar. По оценке Маска, это может занять около двух лет.

Эксперты отмечают, что Starlink вряд ли станет прямым конкурентом AT&T, T-Mobile и Verizon, но может дополнить их сети, обеспечивая связь в «мёртвых зонах».

Сейчас у Starlink уже есть партнёрство с T-Mobile: абоненты могут отправлять SMS через спутники, а скоро появится поддержка передачи данных в приложениях.

В 2025 году Samsung и Apple вступили в новую гонку — на создание самых тонких смартфонов.

Первым ход сделал корейский гигант, выпустив Galaxy S25 Edge, а накануне ему ответила Apple с iPhone Air. На бумаге Air чуть тоньше — 5,6 мм против 5,8 мм у Galaxy. Но именно смартфон Samsung оказался легче и при этом мощнее конкурента.

Устройство получило 6,9-дюймовый дисплей и двойную камеру: 12-Мп ультраширокий модуль и флагманский 200-Мп сенсор от S25 Ultra. В iPhone Air же установлена всего одна камера на 48 Мп, где Apple делает ставку на алгоритмы обработки.

По части автономности разрыв ещё заметнее. Galaxy S25 Edge оснащён батареей на 3900 мАч, тогда как у Air — лишь около 3100 мАч (по слухам). Apple пытается компенсировать это выпуском тонкого магнитного аккумулятора-аксессуара.

Таким образом, Samsung сумела сохранить баланс между минимальной толщиной и полноценными характеристиками, в то время как Apple пошла на большее количество компромиссов ради рекордных размеров.

DICE и EA официально подтвердили, что в Battlefield 6 появится режим «Королевской битвы».

После множества утечек разработчики сообщили об этом в своём блоге, добавив, что первые тесты стартуют уже на этой неделе в Battlefield Labs.

Режим будет учитывать фирменные особенности серии: масштабные карты, систему классов и полное разрушение окружения. В одном матче смогут участвовать 100 игроков, разделённых на 25 отрядов по четыре человека.

Авторы обещают «самую смертоносную карту в жанре», где зона будет сжиматься огненным кольцом, вынуждая игроков сражаться всё ближе и ближе.

До этого серия уже пробовала формат баттл-рояля — в Battlefield V был режим Firestorm, но он так и не получил широкой популярности. В новом проекте разработчики намерены учесть прошлые ошибки и сделать режим более органичным для вселенной Battlefield.

Официальной даты выхода пока нет, но известно, что доступ появится «на этой неделе». А сам релиз Battlefield 6 состоится 10 октября.

Sony подтвердила, что PlayStation 5 Pro получит новую версию фирменного апскейлера PSSR в 2026 году.

Технология основана на алгоритмах AMD FSR 4 и разрабатывается в рамках совместного проекта Amethys, где участвуют инженеры AMD и Sony.

По данным инсайдеров, апскейлер появится в консоли уже в I квартале 2026-го, одновременно или вскоре после выхода поддержки GPU на архитектуре RDNA 3. Главный системный архитектор PlayStation Марк Церни также подтвердил планы внедрения FSR 4, что делает слухи весьма достоверными.

Новая версия PSSR будет использовать ИИ для улучшенной суперразрешающей реконструкции изображения и генерации кадров. Однако PS5 Pro не поддерживает FP8, поэтому консоли придётся использовать адаптированную модель, отличающуюся от той, что применяется на ПК с RDNA 4.

Кроме того, для старых игр потребуется выпуск патчей, так как текущая реализация PSSR не позволяет автоматически заменять библиотеки.

Несмотря на ограничения, обновлённый апскейлер должен заметно улучшить качество картинки и частоту кадров, сделав PS5 Pro ещё более привлекательной для требовательных геймеров.

Microsoft выпустила официальные ISO-образы Windows 11 версии 25H2, что означает: система находится на финальном этапе перед массовым релизом.

Скачать их можно уже сейчас через сайт Windows Insider, и хотя формально они предназначены для участников программы, образы считаются готовыми для установки на обычные ПК. Размер ISO — около 7 ГБ в зависимости от языка.

Однако есть нюанс: новых функций в 25H2 не будет. Обновление построено на той же платформе, что и 24H2, поэтому все нововведения будут доступны обеим версиям одновременно.

Главная причина перехода — сброс цикла поддержки. Windows 11 25H2 получит 24 месяца обновлений для редакций Home и Pro и 36 месяцев — для Enterprise и Education.

Сам релиз ожидается в ближайшие недели — вероятно, в конце сентября или в октябре. Переход с 24H2 на 25H2 будет происходить через «enablement package» и займёт всего несколько минут с одной перезагрузкой.

Электролиты помогают организму удерживать жидкость, поддерживают работу мышц и нервов, стабильное кровяное давление. Однако их избыток может вызвать побочные эффекты.

Электролитов действительно можно выпить слишком много. Большинству людей для восполнения водного баланса достаточно будет простой воды. Лучше всего электролитные напитки употреблять в особых ситуациях: при длительных физических нагрузках, чрезмерном воздействии тепла, болезнях, когда возникает потеря жидкости, и пр.

Frazao Studio Latino / Getty Images

Алекс Ларсон, зарегистрированный диетолог и специалист по питанию, назвал признаки избытка электролитов. Это усталость, тошнота, рвота или диарея, слабость или мышечные спазмы, аритмия, спутанность сознания, повышенное кровяное давление. В более тяжёлых случаях возникают осложнения со стороны почек. Кроме того, бывает, что развивается метаболический ацидоз. Он может привести к усталости, спутанности сознания, учащённому дыханию, шоку.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.