Месяц: Май 2025

Рекомендуемая суточная норма белка — 0,8 г на килограмм массы тела. Однако это лишь предотвращает дефицит протеина. Многие же эксперты рекомендуют потреблять его ещё больше. С другой стороны, нет чёткого верхнего предела для белка. Дон Джексон Блатнер, сертифицированный диетолог, рекомендует: белок должен составлять от 10 до 35% от общего количества калорий.

Вот несколько причин, по которым избыток белка вреден для здоровья.

Протеин может вытеснить другие продукты, богатые питательными веществами. Речь идёт о фруктах, овощах, цельных зёрнах. В результате вы будете потреблять меньше клетчатки, антиоксидантов, основных витаминов и минералов. Со временем это приведёт к дефициту питательных веществ, ослаблению иммунитета, проблемам с пищеварением.

Может нарушиться работа кишечника. Высокобелковые диеты, которые включают в основном животный белок, могут привести к уменьшению количества полезных бактерий и увеличению числа вредных бактерий в кишечнике. Клетчатка помогает бороться с запорами и способствует улучшению микробиома кишечника.

Может увеличиться нагрузка на почки. Большое потребление белка может также повысить риск образования камней в почках.

BongkarnThanyakij/Getty Images

Может повыситься риск возникновения болезней сердца. Вредят сердцу диеты с высоким содержанием красного и переработанного мяса. К переработанному мясу относятся колбаса, хот-доги, бекон, мясные деликатесы, к красному — говядина, свинина, баранина и козлятина.

Может повыситься риск развития рака. По данным Американского института исследований рака (AICR), употребление более 340-510 г красного мяса в неделю (или 113-170 г в сутки) увеличивает шансы на развитие колоректального рака.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Российские учёные разработали детали брекетов, которые меняют цвет, сигнализируя о налёте

На кафедре стоматологии Новгородского государственного университета создали уникальные силиконовые лигатуры для брекетов. Эти резинки не только фиксируют брекеты, но и сигнализируют о необходимости почистить зубы, меняя цвет при накоплении налёта. Один из авторов проекта Виктория Жукова объяснила, что новая разработка особенно полезна для пациентов, которым сложно поддерживать чистоту зубов в местах крепления брекетов. Такой визуальный индикатор позволит своевременно обратить внимание на гигиену, снизив риск кариеса и количество визитов к стоматологу.

Секрет инновации в специальном силиконовом материале, который реагирует на изменение уровня кислотности в полости рта. Когда остатки пищи накапливаются и уровень pH меняется, лигатура меняет свой оттенок, сигнализируя о скоплении налёта. Это помогает не только следить за чистотой зубов, но и предотвращать стоматологические заболевания. К тому же лигатуры можно разработать так, чтобы они препятствовали накоплению остатков пищи. Жукова подчеркнула, что использование силикона делает лигатуры долговечными, гипоаллергенными и экономически доступными, а разнообразие цветов добавляет эстетической привлекательности, что особенно важно для подростков.

Разработка открывает новые перспективы для стоматологических клиник, которые смогут улучшить качество обслуживания пациентов. Производители ортодонтических систем могут расширить ассортимент, добавив конкурентоспособные решения, а учебные учреждения смогут использовать эту новинку для подготовки будущих специалистов. Простота применения, надёжность и доступность силиконовых лигатур делают их универсальным решением для современной ортодонтии.

С начала 2025 года россияне стали чаще покупать телевизоры с функциями SmartTV

В первом квартале 2025 года россияне купили около 1,8 миллиона телевизоров на общую сумму 56,6 миллиарда рублей. Средняя цена устройства составила 32 тысячи рублей. Как отмечают эксперты, М.Видео-Эльдорадо, покупатели чаще выбирали модели с диагональю от 43 дюймов и выше, поддержкой Smart TV и встроенными голосовыми ассистентами. Особый интерес вызвали устройства российских брендов, таких как Яндекс и Sber, которые показали стремительный рост продаж.

Яндекс увеличил продажи телевизоров на 32% в количестве и на 55% в деньгах, став одним из лидеров премиального сегмента. Покупатели ценят интеграцию с экосистемой компании, современные технологии вроде 4K и QLED, а также диагонали от 43 дюймов. Sber укрепил позиции, нарастив продажи на 20% в штуках и на 58% в денежном выражении. Рост поддерживается расширением модельного ряда до 75 дюймов, доработкой платформы Салют! и активной рекламой.

Среди брендов, лидирующих по количеству продаж, первое место занимают эксклюзивные марки ритейлеров благодаря доступности и простоте. Haier занял вторую позицию за счёт широкого выбора моделей и конкурентных цен. Xiaomi, известный компактными Smart TV с минималистичным дизайном, замыкает тройку. В денежном выражении топ возглавляет Haier, за ним идут Samsung и Xiaomi, популярные за сочетание качества, современных функций и доступной цены.

Здоровый обмен веществ помогает защититься от усталости, непреднамеренного набора веса, депрессии и многого другого. Вот как можно ускорить метаболизм естественным путём.

Добавьте в рацион больше белка. Диеты, включающие много орехов, рыбы, яиц, мяса, ускоряют метаболизм и сжигание калорий. Также белок позволяет сжигать почти на 300 калорий в день больше, чем углеводы и жиры.

Пейте больше воды. По данным исследований, употребление большего количества воды увеличивает скорость метаболизма. Всё потому, что механизм гидратации увеличивает объём клеток.

Попробуйте высокоинтенсивные тренировки. Они включают короткие периоды интенсивного выполнения аэробных упражнений, за которыми следуют периоды работы с меньшей интенсивностью.

Поднимайте тяжести. Результаты исследования с участием малоподвижных женщин показали, что шесть недель умеренных силовых тренировок повысили их уровень метаболизма в состоянии покоя. Человек, который регулярно занимается силовыми упражнениями, сжигает в покое на 265 калорий больше ежедневно.

Пейте зелёный чай или улун. Некоторые исследования полагают, что метаболическую функцию могут усилить кофеин и катехины в этих напитках.

Ешьте острую пищу. Известно, что такая еда содержит капсаицин, влияющий на обмен веществ.

Tony Anderson / Getty Images

Хорошо спите ночью. Нехватка сна повышает риск увеличения веса, развития диабета и ожирения. Недавние исследования демонстрируют, что с каждым часом недосыпа за ночь вероятность развития ожирения повышается на 9%.

Употребляйте напитки с кофеином. Результаты одного исследования показали, что у тех, кто пил четыре чашки напитка с кофеином в день в течение шести месяцев, уменьшилось количество жира в организме примерно на 4%.

Больше стойте, а не сидите. Сидячий образ жизни может плохо сказаться на вашем здоровье. Он повышает вероятность развития ожирения, влияет на развитие костей и мышц, а также на метаболизм.

Избегайте экстремальных диет. Такие диеты могут помешать организму получать необходимые питательные вещества. Кроме того, исследования показали, что часто результаты этих диеты не сохраняются.

Снизьте уровень стресса. Когда вы находитесь в состоянии стресса, ваш организм вырабатывает кортизол. Этот гормон активирует реакцию тела «бей или беги» и подготавливает его к встрече с предполагаемой угрозой. Также это замедляет обмен веществ.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Аспирант НГТУ разработал первое российское решение для хранения паролей в компаниях

Аспирант НГТУ Дмитрий Нечаев разработал первое в стране приложение для управления паролями в крупных компаниях. В вузе отмечают, что слабые пароли остаются одной из главных причин утечек данных. Кибермошенники используют слитые базы или подбирают пароли с помощью словарей популярных комбинаций. Новый программный комплекс Password Solutions включает несколько модулей, каждый из которых решает конкретную задачу по повышению защиты.

Разработка сочетает в себе оценку надёжности паролей, выявление слабых комбинаций в сети и помощь пользователям в создании стойких, но запоминающихся паролей. Модуль PS-Check проверяет пароли на сложность, учитывая повторения и наличие в слитых базах, а PS-Scan сканирует систему компании, чтобы обнаружить слабые точки. Приложение также включает генератор стойких паролей (PS-Gen), менеджер для их хранения (PS-Manager) и обучающий курс PS-Educate, который повышает осведомлённость сотрудников о безопасной работе с паролями.

В вузе подчеркнули, что аналогов этого продукта в России нет, а зарубежные решения ушли с рынка. Нечаев добавил, что модули PS-Check и PS-Scan разрабатываются на основе его научной работы, а другие функции уникальны для отечественного рынка. На данный момент приложение работает только в среде Windows, но в будущем планируется версия для Linux.

Более половины россиян считают, что IT-компании должны заниматься созданием доступных условий для людей с инвалидностью

Большинство россиян считают, что IT-компании должны активнее адаптировать свои продукты для людей с инвалидностью. Согласно исследованию «Лаборатории Касперского», такую позицию поддерживают 61% опрошенных. Эксперты подчёркивают, что цифровая доступность это важная часть инклюзивного общества, где каждый может пользоваться современными технологиями наравне с другими.

Почти половина респондентов уверены, что IT-специалистам стоит сосредоточиться на создании технологий, которые помогают людям с инвалидностью полноценно участвовать в жизни. В числе предложений — разработка переводчиков, жестового языка и других вспомогательных решений. Более 30% россиян считают важным использовать большие данные для создания доступных цифровых сервисов, а около 40% отмечают необходимость борьбы с предвзятостью алгоритмов искусственного интеллекта.

Эксперты также подчёркивают роль IT-компаний в просвещении общества и создании рабочих мест для людей с инвалидностью. Поддержка инклюзивности требует не только новых технологий, но и смены подхода к их разработке. Около трети опрошенных считают, что образовательные проекты IT-организаций могут значительно повысить осведомлённость о значении доступных технологий и стимулировать их развитие.

Цифровой рубль начнёт работать в 2027 году

Россияне смогут начать пользоваться цифровым рублём уже во второй половине следующего года, если всё пойдёт по оптимистичному сценарию. Однако более реалистичный срок это 2027 год, считает профессор Алексей Войлуков из Президентской академии. Эксперт отмечает, что к тестированию цифрового рубля уже подключились 15 банков, включая Сбербанк, Т-Банк и банк «Точка». Около 50 компаний открыли счета в цифровых рублях, а число физических пользователей выросло до 2 тысяч.

Несмотря на активное тестирование, россияне могут воспринять новую технологию с осторожностью. По словам Войлукова, цифровой рубль пока не предлагает явных преимуществ перед привычными способами оплаты, такими, как банковские карты. Кроме того, использование QR-кодов требует стабильного интернета, что делает процесс оплаты менее удобным. Это может стать барьером для быстрого массового перехода на новую систему.

Эксперт считает, что цифровой рубль может привлечь тех, кто уже активно пользуется платежами через СБП и QR-коды. Однако массовое внедрение будет зависеть от того, какие дополнительные выгоды смогут предложить Центробанк и банки-операторы. Например, это могут быть упрощённые финансовые операции или новые сервисы, которые сделают использование цифрового рубля более привлекательным.

Магазинные кражи — это серьёзная проблема, которая касается не только России, но и всего мира. Однако нашим учёным есть что предложить: новые российские системы, которые направлены на предотвращение краж в магазинах.

Что воруют?

К сожалению, в нашей стране воруют довольно часто, особенно в продуктовых магазинах и супермаркетах. Шоколадки, конфеты, колбасы — вот основные позиции, которые привлекают воришек.

life.ru

Алкоголь тоже не обходят стороной: на его долю в 2023 году приходилось 14% от всех магазинных краж. Хотя они и не являются чем-то масштабным, их процент продолжает расти. В последний раз их количество краж подскочило после начала военных действий на территории Украины.

iz.ru

Кто ворует?

По-разному. Понятно, что часто преступники — люди из малообеспеченных слоёв населения. Однако воровать могут и сотрудники магазина: как показывает статистика, чаще всего они крадут дорогие товары, т.к. хорошо знают слепые зоны и условия списания товара.

Существуют так называемые «идейные» воры — шоплифтеры. Они, как правило, не испытывают финансовых трудностей, но крадут товары в магазинах, чтобы произвести впечатление на окружающих или похвастаться своими достижениями в социальных сетях. Более того, в 2023 году выяснилось, что почти пятая часть шоплифтеров — это очень состоятельные граждане, с доходом $100 тыс. на семью.

dzen.ru

Как с этим быть?

Очевидно, что одинокий охранник, который должен 24/7 смотреть в десяток камер, — это уже устаревший вариант. В настоящее время с появлением искусственного интеллекта и обширных клиентских баз данных особое внимание следует уделить использованию «умных» камер и созданию реестра недобросовестных клиентов.

vk.com

Кстати, в России уже есть решение для таких проблем — компания «Айти Групп 42» разработала свою ИИ-систему, которая распознаёт воров.

ИИ вместо человека

Система «Матрёшка» состоит из 3 модулей: «ландшафт», «объекты» и «предупреждение». Модуль «Ландшаф» просматривает помещения и анализирует увиденное с помощью 3D-моделирования, в том числе — выявляет мёртвые зоны.

Модуль «Объекты», в свою очередь, осуществляет контроль за движением объектов в рамках модуля «Ландшафт». Он фиксирует все аспекты: от момента появления объекта до его исчезновения, скорости и направления перемещения.

dzen.ru

И, наконец, модуль «Предупреждение». Как нетрудно догадаться, он занимается анализом и прогнозированием поведения объектов. Система быстро замечает отклоняющееся от нормы поведение и оповещает об этом персонал.

В целом, подобная система подойдёт не только для ритейла, но и для складских помещений, а также промышленных производств. Кстати, она внесена в единый реестр российских программ для ЭВМ и баз данных.

vk.com

Проблема КСО

Кассы самообслуживания удобны не только для покупателей, которым не нужно стоять в длинной очереди, но и для самих магазинов, потому что, как минимум, уменьшаются расходы. КСО обходится дешевле, чем дополнительный кассир, несмотря на стоимость аппарата, программное обеспечение и интеграцию с CRM (программным обеспечением, которое помогает компаниям работать с клиентской базой). Но есть и минусы.

Недобросовестные покупатели используют кассы самообслуживания на полную катушку: то пробьют дорогие помидоры по цене лука, то вовсе не станут оплачивать определённые товары. К тому же, приставить к КСО кого-то из персонала или охраны тоже не всегда удаётся, но и тут решение найдётся.

habr.com

Российская компания NapoleonIT предлагает свою антифрод-систему (от английского anti-fraud — «борьба с мошенничеством») на КСО. Основа этой системы — компьютерное зрение, с помощью которого алгоритмы анализируют происходящее в зоне касс самообслуживания и, если выявляют аномальное поведение, подают сигнал сотрудникам.

Радикальное решение

Если вы хотите минимизировать риск краж со стороны персонала, то стоит обратиться к опыту разных стран.

Например, Amazon открыл магазин под названием Just Walk Out, который позиционировался как магазин без персонала. Покупатели могли прийти, положить товары в сумку и уйти, а оплата списывалась автоматически. Однако, как выяснилось, в этом магазине на удалёнке работали тысячи сотрудников из Индии, которые следили за каждым клиентом, пробивали товары и печатали чеки.

trashbox.ru

В России есть магазины, которые действительно работают без сотрудников. Например, некоторые круглосуточные точки «ВкусВилл». Чтобы зайти в такой магазин, нужно отсканировать QR-код в приложении. После этого вы сможете выбрать любой товар и оплатить его на кассе самообслуживания.

vkusvill.ru

Да, технологий ИИ тут нет, товар придётся пробивать самому, однако с точки зрения безопасности это не самый плохой вариант, и вот почему: войти в магазин можно только с помощью приложения, регистрация в котором требует ввода номера телефона, который, в свою очередь, привязан к паспортным данным. То есть, если человек решит что-то украсть, то вычислить его будет легко.

Полезные инструменты

Важно понимать, что эти технологии — лишь инструменты, и для их эффективного применения необходимо научиться ими пользоваться. Поэтому нужно обучать персонал грамотно применять эти системы и оперативно реагировать на возникающие оповещения.

Как мы видим, безопасность товаров и антифрод-системы напрямую связаны с развитием искусственного интеллекта и умных камер. Это общемировая тенденция, и Россия не отстаёт от передовых стран в этой области. Это ли не здорово?

Одно яблоко среднего размера даёт около 4,8 г диетической клетчатки. Она играет главную роль в работе пищеварения, поддержании веса, профилактике развития некоторых хронических заболеваний. При этом некоторые фрукты содержат клетчатки ещё больше.

Маракуйя. В одной чашке этого кислого фрукта содержится 24,5 г клетчатки. При этом ежедневного этого вещества нужно здоровым взрослым получать от 25 до 30 г в сутки.

Гуава. Из одной чашки гуавы можно получить 8,9 г клетчатки и больше витамина С, чем в апельсине.

Малина. Одна чашка этих ягод содержит 8 г клетчатки.

Ежевика. Одна порция ежевики включает 7,6 г клетчатки. Также эта ягода считается суперпродуктом за счёт содержания антиоксидантов, витаминов, минералов, клетчатки.

Дикая черника. В ней больше антиоксидантов и клетчатки, чем в магазинной. Из одной чашки дикой черники вы получите 6,2 г клетчатки, а из одной чашки обычной — 3,5 г.

Jozef Potoma / Getty Images

Груши. Из одной груши среднего размера можно получить 5,5 г, а из азиатской груши — 6,5 г клетчатки.

Киви. Одна чашка киви — это 5,4 г клетчатки, различные минералы и антиоксиданты.

Грейпфрут. Один такой фрукт даёт 5 г клетчатки, необходимые минералы и витамины С и А. Кроме того, он более чем на 91% состоит из воды.

Авокадо. Полчашки авокадо обеспечивают организм 5 г клетчатки.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Кирби Дейли, магистр наук, сертифицированный диетолог, временный директор Olympic Nutrition в Университете Мемфиса, отмечает, что манго богато каротиноидами, которые и придают этому фрукту жёлтый цвет. И это не единственная причина, почему этот фрукт полезен для организма.

Вот какие преимущества для здоровья даёт манго.

Хороший источник клетчатки. Получение достаточного количества клетчатки играет ключевую роль в здоровье пищеварительной системы и может снизить уровень холестерина, риск возникновения хронических заболеваний (в том числе болезней сердца, некоторых видов онкологии). Одна чашка манго обеспечивает 3 г клетчатки. Это около 10% дневной нормы.

Содержит много каротиноидов. Эти соединения обладают мощными антиоксидантными свойствами. В частности, лютеин, бета-каротин, зеаксантин известны своей ролью в поддержании иммунитета и здоровья глаз. Одно манго даёт около 12% суточной нормы витамина А (точнее, бета-каротина, который преобразуется в этот витамин в организме), как говорит Мэри-Кэтрин ЛаБосьер, магистр общественного здравоохранения, сертифицированный диетолог, дипломированный диетолог и владелица Defy Nutrition.

Полезно для суставов. Манго даёт организму витамин С. Он нужен для поддержания иммунитета и выработки коллагена — белка, который обеспечивает структуру и поддержку соединительных тканей.

JKYog Naturopathy Hospital

Улучшает здоровье сердца. Из одной чашки манго вы получите примерно 8% суточной нормы калия. Это вещества вам может не хватать из-за того, что вы едите слишком мало фруктов и овощей. Калий — ключевое питательное вещество для сердца. Всё потому, что он регулирует кровяное давление.

Помогает в усвоении железа. Витамин С в составе манго помогает повысить усвоение железа.

Делает рацион более качественным. Согласно результатам одного исследования, дети и взрослые, включавшие манго в свой рацион, потребляли меньше добавленного сахара и больше необходимых питательных веществ (клетчатки, калия, витамина А и С). Также у них было выше качество рациона по сравнению с теми, кто манго не ел. Правда, это исследование было наблюдательным и опиралось на информацию, предоставленную самими участниками.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.