Творог очень универсален и полезен для здоровья. Вот что он даст организму, если есть его каждый день.
Много белка. Одна чашка творога содержит почти 24 г белка. Исследования показывают, что белок помогает сохранить мышечную массу, снизить и поддержать вес.
Улучшение здоровья костей. В составе творога есть кальций и фосфор. Они имеют ключевое значение для здоровья костей.
New England Cheesemaking Supply
Поддержание уровня сахара в крови. Исследования показывают, что творог замедляет скорость опорожнения желудка и активирует инкретины — гормоны, выделяемые после еды, которые влияют на инсулин и помогают регулировать уровень глюкозы в крови.
Улучшение состояния кишечника. Пробиотики семейства Lactobacillus, которые есть в молочных продуктах, важны для микробиома кишечника. Правда, не все бренды творога содержат пробиотики, поэтому обязательно читайте этикетку.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.