Красное вино считается менее вредным для здоровья, чем белое. Связывают это с большим количеством антиоксиданта ресвератрола, который защищает от рака. Специалисты из Школы общественного здравоохранения Университета Брауна проверили, действительно ли это так. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
В рамках новой работы учёные сравнили риски возникновения рака, связанные с красным и белым вином. Для этого они проанализировали 42 наблюдательных исследования с участием почти 96 000 человек. В итоге не было найдено чётких доказательств того, что красное вино снижает вероятность развития рака. При этом вне зависимости от типа вина эксперты не обнаружили общего увеличения риска развития онкологии у людей при его употреблении.
Push Doctor
Вместе с тем потребление белого вина (но не красного) повышало риск возникновения рака кожи на 22%. Также была обнаружена связь между потреблением белого вина и общим увеличением шансов на развитие рака среди женщин.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.