Жир на животе (или висцеральный жир) — тот, который накапливается вокруг жизненно важных органов в средней части тела. Он не только увеличивает размер талии, но и может повысить риск возникновения болезней сердца, диабета, неалкогольной жировой болезни печени, некоторых видов рака.
Вот несколько продуктов, которые помогают уменьшить жир на животе.
Постная свинина. Исследования показывают, что белок может уменьшить висцеральный жир. Постные куски свинины дают много высококачественного протеина на порцию.
Замороженные креветки. В 85 г таких креветок — 22 г постного белка, 110 ккал, 2 г жира (а насыщенных жиров — 0 г).
Консервированная фасоль. Такие продукты богаты клетчаткой и белком. Об этом сказала Эбби Геллман, зарегистрированный диетолог и шеф-повар из Нью-Йорка. Одно исследование даже показало, что у женщин, которые часто ели фасоль, было меньше жира и меньше объём талии (основной показатель висцерального жира), чем у тех, кто употреблял фасоль редко.
Тофу. В ходе одного исследования выяснилось, что люди с избыточным весом, которые придерживались четыре месяца веганской диеты, потеряли больше общего и висцерального жира, чем контрольная группа (которая питалась как обычно).
Photo: Getty Images. EatingWell design
Орехи. По словам Геллман, орехи помогают снизить риск возникновения болезней, не повышая при этом вероятность набора веса. Всё потому, что они сочетают ненасыщенные жиры, постный белок, клетчатку.
Овёс. Цельнозерновой овёс богат бета-глюканом. Этот тип клетчатки связывают с уменьшением жира на животе и снижением общей массы тела. Также из овса можно получить углеводы и белки.
Ягоды. Они содержат клетчатку, которая хорошо насыщает.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.