Месяц: Январь 2025

Вегетарианцы давно вместо мяса едят грибы. И эти продукты действительно могут содержать много белка.

Шампиньоны. На 100 г в свежем виде эти грибы содержат примерно 4,3 г белка. Также шампиньоны богаты витаминами B2 и B3. Это нормализует обмен веществ, способствует здоровью волос и кожи.

Белые грибы. Из 100 г сушёных таких грибов можно получить около 30 г белка. Это больше, чем в курином мясе. В свежем же виде белые грибы дают 3,7 г белка на 100 г.

Подосиновики. По вкусу они напоминают мясо. В свежем виде они содержат примерно 3,3 г белка на 100 г, а в сушёном — 32,4 г белка. Также в этих грибах много железа.

Маслята. В сушёном виде из них вы получите более 20 г белка на 100 г, а в свежем — примерно 2,4 г белка на 100 г.

Holger Krisp

Подберёзовики. В свежем виде белка в них содержится около 2,3 г на 100 г, в сушёном — 23,5 г. Ещё подберёзовики отличаются наличием витаминов А, D и Е.

Лисички. На 100 г этих грибов в свежем виде приходится 1,5 г белка, в сушёном же — 20 г. Также это отличный источник витамина D.

Грузди. В сушёном виде они дают примерно 2,6 г белка на 100 г, в свежем — 18−20 г на 100 г. В груздях есть также фосфор, калий, железо.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Мужчина из Флориды перешел на экстремальную диету с высоким содержанием жиров, ежедневно употребляя большое количество сыра, масла и говядины. Через восемь месяцев у него появились желтые шишки на ладонях, ступнях и локтях. Врачи обнаружили, что уровень холестерина подскочил до более чем 1 000 мг/дл — намного выше, чем здоровый диапазон менее 200 мг/дл.

Мужчина, которому было за 40, придерживался «плотоядной диеты», употребляя до 9 кг сыра, масла и бургеров ежедневно. Хотя он заметил потерю веса и повышение энергии, врачи обнаружили, что высокий уровень холестерина вызвал состояние, называемое ксантелазмой. Это происходит, когда избыток холестерина вытекает из кровеносных сосудов и образует желтые отложения, часто на коже.

JAMA Cardiologym 2024, Marmagkiolis et al.

Хотя ксантелазма иногда наблюдается вокруг глаз, она может возникнуть в любом месте тела и связана с болезнями сердца из-за высокого уровня холестерина. Хотя в данном случае не уточняется состояние здоровья мужчины в долгосрочной перспективе, он служит «предупреждением».

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Fitbit согласилась выплатить штраф в размере 12,25 миллиона долларов за свои смарт-часы Ionic после сообщений о перегреве батарей, вызвавшем ожоги у покупателей. Компания отозвала 1,7 миллиона часов Ionic в 2022 году после получения 115 сообщений о перегреве. Из них 78 касались ожогов, в том числе два случая ожогов третьей степени и четыре — второй.

Несмотря на жалобы, Fitbit не сразу сообщила о проблеме в Комиссию по безопасности потребительских товаров (CPSC) США, что требуется по закону. Хотя были отозваны только часы Ionic, некоторые потребители утверждали, что и другие устройства Fitbit испытывают подобные проблемы с батареей.

В 2023 году потребители подали иск против компании Google, которой принадлежит Fitbit, утверждая, что перегрев был широко распространенной проблемой среди устройств Fitbit. Они обвинили компанию в том, что она преуменьшила значение проблемы и свалила ее на «потребительскую гигиену», а некоторые покупатели сообщили, что служба поддержки Fitbit проигнорировала их опасения.

Мобильный оператор MTC зарегистрировал патент на систему анализа энергопотребления EnergyTool. Она предусматривает использование алгоритмов искусственного интеллекта и машинного обучения для выявления аномалий и поиска потерь на энергосетях. В частности, это позволяет определять «фермы» по майнингу криптовалют.

Некоторые продавцы на eBay выставили на продажу подержанные телефоны с установленным TikTok за тысячи долларов. Это стало тенденцией после того, как TikTok был удален из американских магазинов приложений.

Не имея четкого способа вернуть TikTok, продавцы пользуются ситуацией. Простой поиск «TikTok phone» на eBay показывает более 9000 объявлений о продаже подержанных телефонов с уже установленным TikTok.

Продавцы могут сделать это, просто выйдя из облачного аккаунта телефона вместо того, чтобы сбросить его до заводских настроек. Однако покупателям следует быть осторожными, так как они должны избегать синхронизации телефона с собственным облачным аккаунтом, чтобы сохранить приложение.

Цены на эти телефоны варьируются от 2 000 до 50 000 долларов, хотя неизвестно, покупает ли кто-нибудь их по таким высоким ценам.

В ходе нового исследования, опубликованного в журнале Social Psychological and Personality Science, эксперты изучили четыре показателя благополучия почти 6 тысяч взрослых. К ним относилось то, насколько люди удовлетворены своим текущим статусом отношений, насколько они удовлетворены своей жизнью, насколько они сексуально удовлетворены и насколько сильно они хотят быть в отношениях.

Учёные в рамках новой работы обнаружили, что в целом женщины в одиночестве себя чувствуют лучше, чем мужчины. Они более довольны своим статусом, качеством своей жизни, качеством своей сексуальной жизни и меньше желают иметь партнёра. Эти результаты основаны на исследованиях, которые показывают, что мужчины боятся одиночества больше, чем женщины, и что им трудно соответствовать ожиданиям традиционной мужественности.

Yahoo

Оказалось также, что пожилые одинокие мужчины счастливее молодых одиноких. Это согласуется с более ранними исследованиями, в которых отмечается, что что люди, как правило, чувствуют себя счастливее в долгосрочном одиночестве после 40 лет.

Выяснился ещё один факт: темнокожие одинокие женщины сильнее хотят найти партнёра, чем белые одинокие.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

В Google TV начала работать новая функция «News Briefs», основанная на ИИ Gemini, предназначенной для обобщения основных новостей. Функция собирает ключевые новости в течение дня и представляет быстрые обзоры, а также связанные с ними видеоролики на YouTube из «надежных источников новостей».

Цель «Кратких новостей» — помочь пользователям оставаться в курсе событий, предоставляя ежедневные обновления и видеоконтент, так объясняют СМИ. Сводки новостей и видеоролики обновляются в течение дня.

В настоящее время эта функция доступна только для небольшой группы пользователей Google TV в США. Она будет отображаться на странице «Для вас» на Google TV.

Экспериментальная функция пока не получила широкого распространения, но ожидается, скоро это изменится.

Разработчик, известный в сети под ником Aaron B, создал программу с открытым исходным кодом под названием Nepenthes, предназначенную для заманивания веб-ботов в бесконечный цикл случайно сгенерированных страниц. Эти «краулеры», используемые компаниями для сбора данных для обучения моделей искусственного интеллекта, часто работают без особой логики — загружают ссылки и бесконечно следуют по ним. Nepenthes использует это, генерируя бесконечные ссылки, которые ведут обратно к нему самому, тратя время и вычислительные ресурсы ботов.

Nepenthes можно использовать как в оборонительных целях для защиты содержимого сайта, так и в наступательных, чтобы нарушить работу ИИ-компаний, заставляя их системы усерднее работать над бессмысленными данными. Инструмент намеренно замедляет загрузку страниц и создает бесконечный лабиринт ссылок.

Aaron B предупреждает, что Nepenthes — это «заведомо вредоносный код» и должен использоваться только теми, кто понимает риски.

Компания OpenAI представила Operator, новый инструмент ИИ, который выполняет задачи на компьютере, взаимодействуя с экраном вместо человека. Он использует продвинутую модель ИИ под названием CUA, чтобы нажимать, вводить и прокручивать текст, анализируя снимки вашего экрана.

Operator доступен для подписчиков ChatGPT Pro (200 долларов в месяц) по адресу operator.chatgpt.com, в ближайшее время планируется расширить доступ. OpenAI планирует со временем интегрировать эту функцию в ChatGPT и выпустить ее в качестве инструмента для разработчиков.

Система предназначена для выполнения таких задач, как создание списков покупок или просмотр веб-сайтов, но она не справляется со сложными интерфейсами и редактированием текста. Она работает, постоянно наблюдая за экраном, принимая решения о действиях и имитируя ввод. Несмотря на то, что он хорошо справляется с повторяющимися задачами, его работа еще не завершена, и в ходе тестов он добился неоднозначных результатов, пишут СМИ.

Для обеспечения безопасности Operator требует подтверждения пользователя при выполнении важных действий, например покупок. Он также ограничивает доступ к определенным веб-сайтам и включает опции конфиденциальности, например очистку данных при просмотре.

Птичий грипп поразил миллионы кур в США, что привело к нехватке яиц по всей стране. К счастью, есть несколько полезных замен этим продуктам.

Греческий йогурт. В 140 г этого йогурта содержится примерно 16 г белка, а также кальций. Также пробиотики в этом продукте связаны с улучшением состояния кишечника и укреплением иммунитета.

Протеиновый порошок. Ванесса Кинг, сертифицированный диетолог, представитель Академии питания и диетологии и менеджер по клиническому питанию в Queen’s Health System, предлагает в смузи добавлять протеиновый порошок. Обычно он даёт около 20−30 г белка. Если вы добавите протеин в коровье молоко, то белка получите ещё больше.

SOPA Images, Contributor / Getty Images

Тофу. Это ещё одна разумная замена яйцам. Полчашки тофу содержат около 9 г белка. Это заметно больше, чем одно яйцо. Также тофу даёт клетчатку, которой нет в яйцах.

Семена чиа. В 28 г этих семян — около 5 г белка и примерно 10 г клетчатки. Шоколадный чиа-пудинг, приготовленный из обычного молока, даст около 18 г белка, клетчатку, омега-3 жиры, кальций и витамин D.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.