Шаурма, если правильно приготовлена, может быть полезным и сбалансированным блюдом. Ольга Тарасова, кандидат медицинских наук, объясняет, что идеальная шаурма включает цельнозерновую лепешку, свежие овощи, качественное мясо (например, курицу или говядину) и простые соусы, такие как оливковое масло или горчица.
Однако важно учитывать качество ингредиентов и правильную термическую обработку. Недожаренное мясо или его неправильное хранение могут вызвать пищевые отравления. К тому же, шаурма часто бывает слишком жирной из-за масла и соусов, что вредно для детей, особенно если у них есть проблемы с пищеварением.
Шаурма — калорийное блюдо, и детям можно ее есть в разумных количествах, если состав адаптирован. Самый нежелательный компонент — это магазинные соусы. Чтобы сделать шаурму более подходящей для ребенка, можно приготовить домашний соус на основе натурального йогурта и добавить немного лимонного сока или чеснока.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.