Уже более десятилетия всё больше людей выбирают веганство как образ жизни. Согласно исследованиям, растительная диета может снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2 типа, ожирения и неалкогольной жировой болезни печени.
Вот какие изменения вас ждут спустя месяц после отказа от мяса.
Меньше проблем со здоровьем. После того, как Джерри Левин, главный евангелист и главный юрисконсульт ведущей юридической компании ContractPodAi, отказался от мяса, он заметил значительные изменения в своём здоровье. У него стало гораздо больше энергии, он как будто помолодел на 15 лет. Он уже не просыпается каждое утро уставшим, и ему не нужно спать много.
Улучшение состояния кожи. Вирджиния Стоквелл, бизнес-тренер и эксперт по каджаби, стала веганом, чтобы перейти на более здоровый подход к питанию и избавиться от токсинов в организме. Сначала она заметила, что у неё прошёл актинический кератоз, а ещё она похудела. Правда, при этом она уже не могла поднимать те же веса, что и до веганства.
Энергия в течение дня. С тех пор, как Тиффани Грегори, соучредитель блога о 3D-печати Layermatic, отказалась от мяса, ей не нужны тонизирующие средства, чтобы быть бодрой весь день. По её мнению, растительная пища подталкивает к тому, чтобы есть больше продуктов, богатых питательными веществами. Ещё одно преимущество веганства — оно избавляет от чувства тяжести после еды.
Shutterstock
Главное — получать достаточно белка. Джордан Энтони, сертифицированный диетолог, выбрала растительную диету по экологическим причинам. Она дополняет свой рацион соей, семенами и орехами. За счёт того, что белок находится в приоритете, уровень энергии у неё сохраняется весь день.
Нет сонливости после еды. Диана Эдельман, основательница Vegans, Baby, перестала есть мясо с 2012 года. В результате она стала энергичнее, после еды у неё нет чувства сонливости. Также она заметила, что состояние её кожи улучшилось после отказа от молочных продуктов.
Отличное самочувствие. Харрисон Тарр, сертифицированный NASM персональный тренер и тренер по питанию, — веган уже восемь лет. Он чувствует себя бодрым и энергичным, даже во время любых тренировок. Важно при этом принимать как минимум витамины B12 и D3.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.