В новых исследованиях учёные связывают сыр с более низким риском развития апноэ во сне. Но действительно ли кусочек феты или моцареллы помогает лучше спать?
Согласно новому исследованию, потребление сыра влияет на биомаркеры — определённые гормоны и соединения в организме. В частности, на мочевину и тестостерон, которые связаны с апноэ во сне.
Liudmila Chernetska
При этом новая работа не рассматривает, сколько сыра и какой именно его тип приносит наибольшую пользу. Энджел Планеллс, зарегистрированный диетолог из Сиэтла и национальный представитель Академии питания и диетологии в СМИ, отмечает, что необходимо провести дополнительные исследования связи между диетой и апноэ во сне.
Также исследование имело несколько ограничений. Оно было сосредоточено только на людях европейского происхождения, и некоторые биомаркеры, способные повлиять на связь между потреблением сыра и сном, не были включены в работу.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.