Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала, какие продукты помогут избавиться от похмелья. По словам врача, это цитрусовые, чеснок, яйца и ряд других продуктов.
Прежде всего врач порекомендовала восстановить водно-солевой баланс, так как похмелье «в значительной степени связано с обезвоживанием». Для этого следует пить воду, изотонические — спортивные, поддерживающие баланс жидкости, минеральных солей и энергии — напитки или безалкогольные травяные коктейли, а также смузи с добавлением электролитов. Помогут устранить похмелье мясные или овощные бульоны, «рассолы от квашеной капусты и маринады от солений».
К продуктам, которые следует есть для борьбы с похмельем, относятся капуста, артишоки, цитрусовые, бананы, чеснок, яйца. «Помочь быстро восстановить уровень помогающего в метаболизме алкоголя витамина С помогут цитрусовые, важных для обмена веществ и нервной системы витаминов группы B — яйца или орехи. Восстановить печень помогут куркума, богатый алицином чеснок, изюм и другие сушёные фрукты. Выделению важной для пищеварения желчи поспособствуют артишоки, также отлично чистят печень богатые глюкозинолатами брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста. Детоксикации организма помогают овсянка и зелёный чай», — отметила диетолог.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.