Маринованные огурцы оказались средством борьбы с «плохим» холестерином

Маринованные огурцы оказались средством борьбы с «плохим» холестерином Маринованные огурцы — не просто закуска, это средство для лучшего усвоения белка и укрепления иммунитета.

Маринованные огурцы — не просто закуска, это средство для лучшего усвоения белка и укрепления иммунитета.

Диетологи рекомендуют маринованные огурцы как продукт, выводящий из организма токсины и снижающий уровнь «плохого» холестерина. Высокий уровень влаги в составе огурцов способствует задержке воды, поддерживая адекватную гидратацию организма.

Маринованные огурцы хороши и тем, что способствуют улучшению перистальтики за счёт состава и клетчатки.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Ультрапереработанные продукты растительного происхождения оказались вреднее для здоровья, чем остальная растительная пища

Ультрапереработанные продукты растительного происхождения оказались вреднее для здоровья, чем остальная растительная пища Новый анализ воздействия на здоровье ультрапереработанных продуктов растительного происхождения (UPF) показал, что эта пища может сильнее повлиять на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с менее обработанными продуктами растительного происхождения. Исследование проводилось Университетом Сан-Паулу и при участии Имперского колледжа Лондона.

Новый анализ воздействия на здоровье ультрапереработанных продуктов растительного происхождения (UPF) показал, что эта пища может сильнее повлиять на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с менее обработанными продуктами растительного происхождения. Исследование проводилось Университетом Сан-Паулу и при участии Имперского колледжа Лондона.

В рамках нового исследования специалисты использовали данные более чем 118 000 человек. Хотя растительная диета связана со снижением риска возникновения болезней сердца в целом, ультрапереработанные продукты растительного происхождения (UPF) оказались вреднее всего для здоровья.

Учёные обнаружили, что употребление растительных UPF связано с увеличением вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний на 7% по сравнению с употреблением необработанных продуктов растительного происхождения. Также оказалось, что любое потребление UPF (животного и растительного происхождения) было связано с более высоким риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от этих заболеваний.

CNN

Исследователи считают, что полученные результаты указывают на то, что, хотя UPF на растительной основе могут продаваться как здоровая альтернатива, они всё равно могут быть связаны с худшими последствиями для здоровья.

Также по итогам проведённой работы выяснилось, что увеличение потребления растительных продуктов, не содержащих UPF, на 10% также было связано со снижением смертности от всех сердечно-сосудистых заболеваний на 13% и снижением смертности от ишемической болезни сердца на 20%.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Эксперты рассказали, как правильно защищать кожу от солнца летом

Эксперты рассказали, как правильно защищать кожу от солнца летом Проводить время на свежем воздухе летом — отличный способ оставаться активным, снизить стресс и получить витамин D. Тем не менее слишком большое количество солнца может вызвать у человека рак кожи.

Проводить время на свежем воздухе летом — отличный способ оставаться активным, снизить стресс и получить витамин D. Тем не менее слишком большое количество солнца может вызвать у человека рак кожи.

Защищать кожу от УФ-лучей важно круглый год, а не только летом. Всё потому, что подвергнуться воздействию этих лучей можно и в пасмурные или прохладные дни.

Вот какие шаги вы можете предпринять для защиты кожи от воздействия солнца.

Солнцезащитный крем. Используйте крем широкого спектра, который фильтрует два типа УФ-лучей: UVA и UVB. Также у него должен быть фактор защиты от солнца (SPF) 15 или выше. Наносите его минимум за 20 минут до выхода на улицу толстым слоем на участки кожи, которые будут подвергаться воздействию солнечных лучей. Важно также повторно наносить солнцезащитный крем, если вы находитесь на солнце более двух часов или плаваете, потеете или вытираетесь полотенцем.

Солнцезащитные очки. Они защищают от солнца глаза и кожу вокруг них. Большинство солнцезащитных очков, продаваемых в США, блокируют лучи UVA и UVB.

Шляпы и одежда. Лучше всего защищают от солнца шляпы с полями по всему периметру, закрывающими лицо, уши и заднюю часть шеи. Избегайте соломенных шляп, так как они пропускают слишком много солнечного света. При ношении бейсболки защищайте при помощи одежды уши и заднюю часть шеи, наносите туда солнцезащитный крем либо оставайтесь в тени.

Dr. Rashmi Shetty

Тень. Даже если вы находитесь в тени, вам всё равно нужно носить солнцезащитный крем или защитную одежду. Риск повреждения кожи можно снизить, если лежать под зонтиком, деревом или другим укрытием. Среди других способов защиты от солнца — планирование занятий утром или ближе к вечеру.

Солнечный ожог. Обычно он появляется через четыре часа после пребывания на солнце. Исчезает он спустя 3−5 дней.

Лечение. Вы можете принять безрецептурное обезболивающее, чтобы облегчить боль от солнечного ожога. Помогают также прикладывание влажной прохладной ткани к ожогу, нанесение алоэ или увлажняющего крема. Пейте много воды, чтобы избежать обезвоживания.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Хирург объяснил важность чистки зубов профилактикой тяжёлых болезней

Хирург объяснил важность чистки зубов профилактикой тяжёлых болезней Челюстно-лицевой хирург Евгений Никончук рассказал о важности регулярной и качественной чистки зубов. И если такой чистки нет, человеку могут сулить серьёзные болезни.

Челюстно-лицевой хирург Евгений Никончук рассказал о важности регулярной и качественной чистки зубов. И если такой чистки нет, человеку могут сулить серьёзные болезни.

Так, по словам Никончука, при нормально не проводимой или отсутствии регулярной чистки зубов во рту может образоваться биоплёнка из бактерии Porphyromonas gingivalis. Эти патогены развиваются на зубах, быстро размножается во рту и вызывают воспаление внутренних органов.

Иными словам, это зубной налёт, но такой, который нельзя увидеть. При плохой чистке зубов человек может заболеть онкологией поджелудочной железы, молочной железы, пищевода. Влияет эта бактерия и на нейродегенерацию — может развиться болезнь Альцгеймера.

«Чтобы взять ситуацию под контроль, достаточно удалять зубной налёт два раза в день в домашних условиях и до трёх раз в год с помощью профессиональной гигиены. Не будет налёта и биоплёнки, размножение бактерии будет минимально. Биоплёнку невозможно увидеть, она не имеет запаха, не поддаётся определению на ощупь, но её легко обнаружить с помощью специальной красящей пасты или индикатора зубного налёта», — объяснил способ правильно чистить зубы хирург.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Врач назвал болезни, при которых снижается слух

Врач назвал болезни, при которых снижается слух Врач сурдолог-оториноларинголог сурдологического отделения ФГБУ «Санкт-Петербургский НИИ уха, горла, носа и речи» Минздрава России Яна Щербакова рассказала о болезнях, приводящих к тугоухости.

Врач сурдолог-оториноларинголог сурдологического отделения ФГБУ «Санкт-Петербургский НИИ уха, горла, носа и речи» Минздрава России Яна Щербакова рассказала о болезнях, приводящих к тугоухости.

Щербакова указала на ожирение, инсульт, атеросклероз сосудов головного мозга, гипертонию, сахарный диабет как на причины снижения слуха.

Слух снижается при влиянии на волосковые клетки в улитке ушной раковины. Если присутствует нарушение мозгового кровообращения, эти клетки не получают должного питания, умирают и уже никогда не восстанавливаются.

Потери слуха могут спровоцировать травмы и переломы, а также аллергия и аутоиммунные заболевания.

«Если клетка не получает достаточного питания, она прекращает своё существование и не восстанавливается. Это вызовет сенсоневральную потерю слуха, и чем больше клеток уничтожено, тем хуже слух. Инсульт, если он поражает те участки, что отвечают за слух или равновесие, тоже может вызвать нарушение слуха вплоть до глухоты», — объяснила врач.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Разницу производительности между универсальным Ryzen 7 5700X и игровым 5800X3D замерили

Разницу производительности между универсальным Ryzen 7 5700X и игровым 5800X3D замерили На YouTube-канале Hardware Tested выяснили, насколько быстрее будут идти игры с Ryzen 7 5800X3D вместо 5700X.

На YouTube-канале Hardware Tested выяснили, насколько быстрее будут идти игры с Ryzen 7 5800X3D вместо 5700X.

Warzone 3 шла с ультра-пресетом. В 1080p в ней в среднем удалось получить 155 к/с (5700X) и 220 к/с (5800X3D), в 1440p — 148 к/с и 218 к/с соответственно, в 4К — 156 к/с и 183 к/с соответственно. С DLSS Quality в 1080p средняя производительность равнялась 155 к/с и 218 к/с соответственно, в 1440p — 150 к/с и 211 к/с соответственно, в 4К — 151 к/с и 187 к/с соответственно.

В игре Forza Horizon 5 на настройках графики High в 1080p средняя частота кадров составляла 212 к/с (5700X) и 236 к/с (5800X3D), в 1440p — 205 к/с и 224 к/с соответственно, в 4К — 177 к/с и 195 к/с соответственно.

Cyberpunk 2077 тестировалась на высоких настройках графики. В разрешении 1080p в этой игре средний FPS составлял 143 к/с (5700X) и 195 к/с (5800X3D), в 1440p — 145 к/с и 163 к/с соответственно, в 4К — 87 к/с в обоих случаях. С DLSS Quality средняя частота кадров составляла в 1080p — 143 к/с и 198 к/с соответственно, в 1440p — 144 к/с и 194 к/с соответственно, в 4К — 128 к/с и 131 к/с соответственно.

Apex Legends запускалась с высоким пресетом. Средний FPS в ней в 1080p составлял 301 к/с в обоих случаях, в 1440p — 301 к/с (5700X) и 300 к/с (5800X3D), в 4К — 251 к/с и 245 к/с соответственно.

Rainbow Six Siege шла на настройках графики High. Средняя производительность в этой игре в 1080p находилась на уровне 411 к/с и 597 к/с (с 5700X и 5800X3D соответственно), в 1440p — 407 к/с и 539 к/с соответственно, в 4К — 367 к/с и 414 к/с соответственно.

Hardware Tested

BeamNG Drive запускалась на высоких настройках графики. В разрешении 1080p в ней средний FPS составлял 229 к/с (с 5700X) и 253 к/с (с 5800X3D), в 1440p — 186 к/с и 233 к/с соответственно, в 4К — 163 к/с и 173 к/с соответственно.

CS: GO 2 тестировалась с пресетом Custom. В 1080p средняя частота кадров в ней равнялась 335 к/с (5700X) и 385 к/с (5800X3D), в 1440p — 335 к/с и 383 к/с соответственно, в 4К — 301 к/с и 336 к/с соответственно.

Игра Naraka Bladepoint шла с пресетом High. Средняя производительность в ней в 1080p находилась на уровне 312 к/с и 395 к/с (с 5700X и 5800X3D соответственно), в 1440p — 262 к/с и 287 к/с соответственно, в 4К — 188 к/с и 192 к/с соответственно.

В игре Fortnite Chapter 5 S3 удалось с графикой Epic получить в среднем в 1080p — 367 к/с (5700X) и 616 к/с (5800X3D), в 1440p — 365 к/с и 588 к/с соответственно, в 4К — 377 к/с и 555 к/с соответственно.

Игра Red Dead Redemption 2 тестировалась с ультра-пресетом. В среднем в разрешении 1080p в ней удалось получить 143 к/с и 219 к/с (с 5700X и 5800X3D соответственно), в 1440p — 148 к/с и 195 к/с соответственно, в 4К — 134 к/с и 136 к/с соответственно.

Вывод

Без учёта результатов с DLSS Quality в современных играх разница по среднему FPS между Ryzen 7 5700X и 5800X3D составляла 31% (1080p, 261 к/с и 342 к/с соответственно), 25% (1440p, 250 к/с и 313 к/с соответственно) и 15% (4К, 220 к/с и 252 к/с соответственно).

Конфигурации ПК: — процессор Ryzen 7 5700X/Ryzen 7 5800X3D; — видеокарта MSI RTX 4090 24GB 3X E OC VENTUS; — оперативная память Corsair 32GB DDR4 (2×16) 3200MHz CL18; — материнская плата ASUS X570-E; — система охлаждения BeQuite Pure Rock Slim; — блок питания Corsair RM1000X (2021); — SSD Samsung 870 QVO 4TB; — операционная система Windows 10 Pro (activated, version: 21H2, 19 044).

Диетолог объяснила, может ли рацион на 1200 ккал помешать похудению

Диетолог объяснила, может ли рацион на 1200 ккал помешать похудению Диета на 1200 ккал была разработана, чтобы помочь худеющим людям достичь дефицита калорий. Но это будет эффективно не для всех.

Диета на 1200 ккал была разработана, чтобы помочь худеющим людям достичь дефицита калорий. Но это будет эффективно не для всех.

Диета на 1200 калорий не учитывает ежедневные потребности каждого человека. Об этом сказала Кортни Пелитера, зарегистрированный диетолог, специализирующийся на спортивном и оздоровительном питании в Top Nutrition. Большая часть потребностей в калориях исходит от вашего основного обмена веществ (BMR). То есть от энергии, которая нужна организму для выполнения повседневных функций: дыхания, пищеварения, роста волос и кожи, поддержания биения сердца и т. д. Это зависит от размера тела отдельного человека.

Исследования показывают, что время, проведённое в зале, компенсирует лишь небольшую часть ежедневного потребления калорий. Также нам нужна энергия для переваривания пищи. На это уходит примерно 10% ежедневного потребления калорий.

Photo: Shutterstock. Design: Eat This, Not That!

Около 1200 ккал в сутки или больше может хватить средней женщине, а вот среднестатистическому мужчине понадобится больше 1200 ккал. Если вы станете есть меньше, чем требуется для основного обмена веществ, это может помешать нормальному повседневному функционированию организма.

Если потребление 1200 калорий ниже предполагаемого уровня метаболизма, этот план питания может иметь вредные для здоровья последствия. Чаще всего в этом случае гормоны голода грелин и лептин подавляются, из-за чего людям очень трудно определить, наелись они или всё ещё голодны.

Также при похудении для поддержания результатов количество потребляемых калорий тоже придётся ограничить.

По мнению диетолога, очень сложно потреблять менее 1200 калорий или даже 1200 и иметь при этом энергию для повседневной жизни.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Генная инженерия помогла в производстве биотоплива

Генная инженерия помогла в производстве биотоплива Ученые из Брукхейвенской национальной лаборатории Министерства энергетики США совершили прорыв в области биотопливных технологий, выведя с помощью генной инженерии новый сорт Camelina sativa со значительно увеличенной производительностью масла. В исследовании, опубликованном в журнале The Plant Biotechnology Journal, подробно описывается, как они использовали технологию редактирования генов CRISPR/Cas9 для деактивации гена TT8. Нарушив все шесть копий TT8 в искомом растении, они создали растения с желтыми семенами, которые накапливают на 21,4 % больше масла, чем обычные сорта.

Ученые из Брукхейвенской национальной лаборатории Министерства энергетики США совершили прорыв в области биотопливных технологий, выведя с помощью генной инженерии новый сорт Camelina sativa со значительно увеличенной производительностью масла. В исследовании, опубликованном в журнале The Plant Biotechnology Journal, подробно описывается, как они использовали технологию редактирования генов CRISPR/Cas9 для деактивации гена TT8. Нарушив все шесть копий TT8 в искомом растении, они создали растения с желтыми семенами, которые накапливают на 21,4 % больше масла, чем обычные сорта.

Эта инновация, вдохновленная высокоурожайным желтосемянным канолом, может произвести революцию в устойчивом производстве биотоплива, пишу ученые. Модифицированная Camelina sativa не только увеличивает выход масла, но и поддерживает уровень белка и крахмала.

Полученные результаты подчеркивают потенциал CRISPR/Cas9 в сельском хозяйстве, открывая путь для будущих достижений в повышении продуктивности и устойчивости сельскохозяйственных культур, считают эксперты.

Группы промышленников подали в суд на власти США из-за новых стандартов на воду

Группы промышленников подали в суд на власти США из-за новых стандартов на воду Химические и производственные группы подали иск против федерального правительства в связи с новыми стандартами питьевой воды, направленными на устранение «вечных химикатов», известных как PFAS, из муниципальных систем водоснабжения США.

Химические и производственные группы подали иск против федерального правительства в связи с новыми стандартами питьевой воды, направленными на устранение «вечных химикатов», известных как PFAS, из муниципальных систем водоснабжения США.

Агентство по охране окружающей среды (EPA) установило жесткие стандарты в апреле, утверждая, что эти нормы предотвратят тысячи смертей и сократят количество серьезных заболеваний, связанных с этими токсичными веществами. Однако промышленные группы, включая Американский химический совет и Национальную ассоциацию производителей, утверждают, что EPA превысило свои полномочия. Они называют это правило «произвольным, капризным и злоупотребляющим дискреционными полномочиями».

PFAS, распространенные в окружающей среде и часто встречающиеся в крови человека, связаны с различными проблемами со здоровьем, такими как рак, задержка развития у детей и снижение фертильности у женщин. Новые стандарты также вызвали обеспокоенность коммунальных служб, которые опасаются, что расходы на их соблюдение могут значительно превысить оценку EPA в 1,5 миллиарда долларов в год.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Apple заплатит OpenAI за ChatGPT на iPhone не деньгами, а “рекламой”

Apple заплатит OpenAI за ChatGPT на iPhone не деньгами, а “рекламой” Apple объявила недавно о сотрудничестве с OpenAI для интеграции ChatGPT в свои iPhone, iPad и Mac. Во время недавней презентации, проведенной генеральным директором Тимом Куком и высшим руководством компании, финансовые детали партнерства, естественно, отсутствовали. Источники, знакомые с соглашением, сообщили, что Apple не будет платить OpenAI. Вместо этого «ценность» заключается в распространении и интеграции технологии ChatGPT от OpenAI на сотни миллионов устройств Apple.

Apple объявила недавно о сотрудничестве с OpenAI для интеграции ChatGPT в свои iPhone, iPad и Mac. Во время недавней презентации, проведенной генеральным директором Тимом Куком и высшим руководством компании, финансовые детали партнерства, естественно, отсутствовали. Источники, знакомые с соглашением, сообщили, что Apple не будет платить OpenAI. Вместо этого «ценность» заключается в распространении и интеграции технологии ChatGPT от OpenAI на сотни миллионов устройств Apple.

Это партнерство направлено на усовершенствование цифрового помощника Apple, Siri, и внедрение новых инструментов для письма на базе ChatGPT. Несмотря на то, что сотрудничество не принесет немедленного дохода ни одной из компаний, оно имеет значительный долгосрочный потенциал, отмечают эксперты.

Внедряя ChatGPT в свою экосистему, Apple получает «технологический и брендовый импульс», который дают передовые возможности ИИ.

Но в будущем некоторые функции вполне могут быть и платными, но какие — пока вопрос открытый.