Терапевт объяснила, чем можно заменить майонез

Терапевт объяснила, чем можно заменить майонез Врач-терапевт Ольга Чиркова рассказала об альтернативах майонезу, объяснив популярность этого соуса дешевизной.

Врач-терапевт Ольга Чиркова рассказала об альтернативах майонезу, объяснив популярность этого соуса дешевизной.

По её словам, майонез нельзя относить к благородным соусами. Это слишком калорийный продукт, в который, как правило, добавляют консерванты, усилители вкуса и т.д.

А вместо майонеза можно употреблять сметану или натуральный йогурт со специями.

«Майонез не может рассматриваться в одном ряду с благородными соусами. Это не самый удачный соус, получивший популярность за счёт дешевизны. Он очень калорийный, часто содержит множество добавок — консервантов, эмульгаторов, усилителей вкуса и так далее. Лучше использовать вместо него сметану или натуральный йогурт с натуральными специями», — пояснила в беседе с NEWS.ru специалист.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Роботизированную пересадку головы предсказали к 2030-м годам

Роботизированную пересадку головы предсказали к 2030-м годам Компания под названием BrainBridge предлагает пересаживать головы полностью с помощью роботов уже через десять лет.

Компания под названием BrainBridge предлагает пересаживать головы полностью с помощью роботов уже через десять лет.

Основанная Хашем Аль-Гайли, компания BrainBridge планирует использовать искусственный интеллект и высокоскоростную робототехнику для сохранения мозга при пересадке головы здоровому донорскому телу.

BrainBridge намерена подарить новую жизнь людям с тяжелыми заболеваниями, выполняя полную пересадку головы. Представьте себе роботизированные руки, тщательно соединяющие спинной мозг, нервы и кровеносные сосуды, в то время как специальные клеи скрепляют разорванные нейроны.

Примерно так это будет выглядеть:

Пока медицинское сообщество хранит молчание, Аль-Гаили настроен оптимистично и надеется провести первую операцию в течение восьми лет.

Однако скептицизм все еще сохраняется. Подобные обещания о пересадке головы уже срывались (вспомните невыполненные заявления доктора Канаверо в 2017 году). Тем не менее BrainBridge заслуживает похвалы за свое «дерзкое» видение.

На сайте подчеркивается, что BrainBridge — это концепция, поэтому пока не стоит записываться на участие.

Китай пригласил другие страны к участию в проекте Лунной станции

Китай пригласил другие страны к участию в проекте Лунной станции Глава Китайского национального космического управления (CNSA) Чжан Кэцзянь в ходе встречи глав космических агентств стран БРИКС в Москве призвал другие государства участвовать в развитии совместного российско-китайского проекта по созданию Международной научной лунной станции.

Глава Китайского национального космического управления (CNSA) Чжан Кэцзянь в ходе встречи глав космических агентств стран БРИКС в Москве призвал другие государства участвовать в развитии совместного российско-китайского проекта по созданию Международной научной лунной станции.

По словам Кэцзяня, Китай хотел бы видеть в этом проекте больше стран, что будет способствовать освоению Луны. Поэтому Пекин призывает к более широкому сотрудничеству в этой сфере.

«Мы хотели бы расширить сотрудничество в области освоения Луны. Приглашаем все страны участвовать в создании лунной станции, проектом которой мы занимаемся вместе с Россией. Использование ближнего космоса должно быть безопасным в долгосрочной перспективе. Мы поддерживаем инициативу России в этом отношении», — заявил представитель КНР.

Nvidia взлетает: прибыль выросла на 628%. Спасибо ИИ

Nvidia взлетает: прибыль выросла на 628%. Спасибо ИИ Nvidia продолжает доминировать, побивая ожидания по прибыли и взвинчивая цену своих акций. Компания сообщила о росте прибыли на 628% и выручки на 268% по сравнению с прошлым годом.

Nvidia продолжает доминировать, побивая ожидания по прибыли и взвинчивая цену своих акций. Компания сообщила о росте прибыли на 628% и выручки на 268% по сравнению с прошлым годом.

Ключевой фактор? Их подразделение по работе с центрами обработки данных, подпитываемое бурным развитием искусственного интеллекта. Доходы в этом секторе выросли на 427% по сравнению с предыдущим годом, что также в 20 раз больше, чем в 2020 году.

Чтобы сделать акции более доступными, Nvidia объявила о сплите акций в соотношении 10 к 1, эффективно снизив цену акций при сохранении общей стоимости компании.

Аналитики прогнозируют дальнейший активный рост компании: по прогнозам, к 2025 году ее доходы увеличатся почти в четыре раза. Показатели Nvidia стали ярким пятном на рынке: доходность в 490% за 18 месяцев значительно превысила средний показатель S&P 500.

И снова ценопад: iPhone 15 Plus подешевел до 90 тысяч рублей

И снова ценопад: iPhone 15 Plus подешевел до 90 тысяч рублей В России снова подешевел iPhone 15 Plus, который на старте продаж в сентябре 2023 года отдавали за 140 тысяч рублей. На данный момент модель можно приобрести за 90 тысяч.

В России снова подешевел iPhone 15 Plus, который на старте продаж в сентябре 2023 года отдавали за 140 тысяч рублей. На данный момент модель можно приобрести за 90 тысяч.

При этом некоторые магазины предлагают iPhone 15 Plus за 83-85 тысяч рублей. С сентября 2023 по май 2024 цены на эту модель упали в среднем на 35%.

iPhone 15 Plus оснащён чипом Apple A16 Bionic, дисплеем 6,7″ с пиковой яркостью 2000 нит. Модель получила основную и ультраширокоугольную камеры с разрешением 48 Мп и 12 Мп соответственно. А также фронтальную камеру на 12 Мп.

ИИ взломал «код любви» плодовой мушки

ИИ взломал «код любви» плодовой мушки Исследование проливает свет на то, как зрение управляет поведением, используя неожиданный источник — скромную плодовую мушку. Ученые из Лаборатории Колд-Спринг-Харбор построили модель искусственного интеллекта, которая может точно предсказать поведение самца мухи по отношению к самке, основываясь исключительно на визуальных сигналах.

Исследование проливает свет на то, как зрение управляет поведением, используя неожиданный источник — скромную плодовую мушку. Ученые из Лаборатории Колд-Спринг-Харбор построили модель искусственного интеллекта, которая может точно предсказать поведение самца мухи по отношению к самке, основываясь исключительно на визуальных сигналах.

Ключевым моментом является «нокаутирующее обучение». Исследователи записали нормальное поведение ухаживания, а затем отключили определенные типы зрительных нейронов у мухи. Введя это измененное поведение обратно в ИИ, они составили карту функций различных нейронов.

Это позволило выявить «популяционный код» — множество нейронов, работающих вместе для интерпретации визуальных данных, вместо одного нейрона для каждого действия. Эта сложность сродни запутанной карте метро. Хотя человеческий мозг по сложности превосходит мозг мушки (100 миллиардов нейронов против 100 000), исследование прокладывает путь к будущему пониманию нашей собственной зрительной системы.

Ведущий ученый Бенджамин Коули признает, что впереди долгий путь, но настроен оптимистично. Ученые смогут создать более совершенные системы искусственного зрения и глубже изучить зрительные расстройства.

Приложение Google получило собственный центр уведомлений на Android

Приложение Google получило собственный центр уведомлений на Android Google наконец-то выделил для своего приложения специальную вкладку «Уведомления».

Google наконец-то выделил для своего приложения специальную вкладку «Уведомления».

Знакомый значок колокольчика присоединился к «Открыть», «Поиск» и «Сохраненные» в нижней части экрана. Это дополнение придает оповещениям Google Search «целенаправленность и организованность», отмечают СМИ.

Прошли те времена, когда приходилось полагаться только на историю уведомлений в системе. Новая лента отображает текущую и предстоящую погоду, информацию о рейсах, спортивные результаты, новинки кино и даже «слово дня», разделенное на категории «Сегодня» и «Ранее».

Нажав на уведомление, вы сразу перейдете к соответствующему результату поиска Google, а в каждом пункте можно удалить его, отключить похожие оповещения или отправить отзыв.

В настоящее время это обновление распространяется в бета-версии (15.20), поэтому оно может быть доступно не всем.

Эксперты раскритиковали новую функцию Windows Recall

Эксперты раскритиковали новую функцию Windows Recall Последняя функция для Windows, Recall, вызвала ажиотаж еще до своего официального выхода. Recall делает непрерывные «снимки» экрана, позволяя пользователям прокручивать их назад и взаимодействовать с прошлыми действиями. Несмотря на удобство концепции, она вызывает серьезные опасения по поводу конфиденциальности.

Последняя функция для Windows, Recall, вызвала ажиотаж еще до своего официального выхода. Recall делает непрерывные «снимки» экрана, позволяя пользователям прокручивать их назад и взаимодействовать с прошлыми действиями. Несмотря на удобство концепции, она вызывает серьезные опасения по поводу конфиденциальности.

Эксперты по безопасности, такие как директор по продуктам Mozilla Стив Тейшейра, опасаются, что Recall фиксирует не только историю посещений, но и конфиденциальные данные. Эти зашифрованные данные представляют собой потенциальную золотую жилу для хакеров.

Еще больше споров вызывает совместимость. Microsoft Edge, что неудивительно, предлагает больше контроля над тем, что Recall фиксирует, включая блокировку определенных сайтов. В других браузерах эта функция отсутствует, что вызывает опасения, что Microsoft подавляет конкуренцию.

Еще одним камнем преткновения является отсутствие прозрачности. Нет никакой информации о том, как браузеры других производителей, например Firefox, могут защищать конфиденциальность пользователей.

Mozilla выразила желание сотрудничать и предложить пользователям больший контроль над их данными, независимо от выбора браузера.

У соцсети Bluesky спустя три года после запуска появились «личные сообщения»

У соцсети Bluesky спустя три года после запуска появились «личные сообщения» Долгожданная функция появилась на «децентрализованной платформе микроблогов» Bluesky. С этой недели пользователи наконец-то могут отправлять и получать личные сообщения прямо в приложении.

Долгожданная функция появилась на «децентрализованной платформе микроблогов» Bluesky. С этой недели пользователи наконец-то могут отправлять и получать личные сообщения прямо в приложении.

Эта основная функция, аналогичная другим платформам, позволяет пользователям вести беседы один на один. По умолчанию все, на кого вы подписаны, могут отправлять вам сообщения, но настройки приватности позволяют регулировать, кто может инициировать чат. Bluesky обещает, что в будущем появятся «новые интересные функции»: обмен медиафайлами, функцию групповых чатов и надежные меры безопасности, такие как сквозное шифрование. Также разрабатываются инструменты для «борьбы с домогательствами».

Бесплатное приложение Bluesky доступно на устройствах под управлением iOS и Android.

«Я не опечатка»: люди с необычными именами попросили «починить» T9

«Я не опечатка»: люди с необычными именами попросили «починить» T9 Представьте себе, что ваш телефон постоянно меняет ваше имя на «Санки» или «Лира». С этой неприятной реальностью сталкиваются многие люди с «незападными» именами, которые недавно призвали технологические компании бороться с предвзятостью автокоррекции, пишут СМИ.

Представьте себе, что ваш телефон постоянно меняет ваше имя на «Санки» или «Лира». С этой неприятной реальностью сталкиваются многие люди с «незападными» именами, которые недавно призвали технологические компании бороться с предвзятостью автокоррекции, пишут СМИ.

Кампания «Я не опечатка» подчеркивает, что автокоррекция часто отдает предпочтение распространенным западным именам, искажая имена из разных стран. Саван-Чандни Гандеча, чье имя означает «муссонный лунный свет», автокоррекция превратила его во все варианты — от «Сатана» до «Савант». Имя Дхрути Шах превращается в «Грязнуля» или «Дорито» (не на русском, само собой, это лишь перевод).

По оценкам, 40% детских имен в Англии и Уэльсе (2021 год) были отмечены словарем Microsoft как неправильные. Эта предвзятость выходит за рамки языка — Гандеча отмечает, что его имя меняют даже в Индии.

Кампания призывает технологические компании обновить словари, чтобы они были более инклюзивными и отражали растущее разнообразие пользователей.

Почему они просто не добавят свои имена в словарь — история умалчивает.