Фуа-гра — блюдо из утиной печени — начали выращивать в лаборатории Австралийский стартап Vow совершает прорыв в кулинарном мире, представляя Forged Gras — выращенную в лаборатории альтернативу фуа-гра. Этот этичный деликатес воспроизводит богатый, маслянистый вкус традиционной фуа-гра без использования противоречивой практики насильственного откорма уток или гусей.
Вместо традиционных методов Vow использует культивированные клетки японских перепелов в сочетании с растительными жирами, белком бобов и ароматизаторами. В результате получается деликатес, который описывают как обладающий «тонким, диковатым вкусом» и текстурой жирной печени. Процесс производства занимает 79 дней в биореакторе, начиная с небольшого образца клеток животного.
Минфин США ввёл санкции против «Газпромбанка», банка «Дом.рф» и зампредов ЦБ Владимира Чистюхина и Дмитрия Тулина А также против глав департаментов регулятора.
Гендиректор ИИ-компании AllHere оказался мошенником Джоанне Смит-Гриффин, бывшему генеральному директору компании-разработчика чатбота AllHere Education, предъявлены обвинения в обмане инвесторов на сумму около 10 миллионов долларов. Смит-Гриффин, в свое время отмеченная как лауреат премии Forbes 30 Under 30, обвиняется в мошенничестве с ценными бумагами и краже личных данных.
Компания AllHere, разработавшая чат-бота под названием "Ed", направленного на сокращение числа прогулов, сотрудничала с крупными школьными округами США. Однако в середине 2024 года компания подала заявление о банкротстве после того, как всплыли обвинения в финансовых нарушениях и утечке данных.
В США для понимания ИИ физического мира начали использовать приложение Pokemon Go Американская компания Niantic, разработчик знаменитой AR-игры Pokemon Go, приступила к работе над новой геопространственной моделью искусственного интеллекта (LGM), который смог бы понимать физический мир и ориентироваться в нём. Для обучения ИИ используются данные из приложения Pokemon Go и инструмента для 3D-сканирования Scaniverse.
Как сообщает издание 404 Media, эта модель ИИ, как и другие, требует много данных для обучения. Судя по всему, для решения этой задачи разработчики опираются на огромное количество данных, которые предоставляют пользователи Pokemon Go и Scaniverse.
В Томске ускорили подготовку топлива для газовых турбин в 10 раз В пресс-службе Томского политехнического университета (ТПУ) сообщили, что ученые вуза разработали устройство для подготовки жидкого топлива в газотурбинных установках, которое ускоряет процесс формирования топливовоздушной смеси в 4−10 раз. Это решение поможет уменьшить размеры установок, сделав их более мобильными.
По словам доцента Исследовательской школы физики высокоэнергетических процессов ТПУ Дмитрия Антонова, стандартные установки отличаются громоздкостью, что затрудняет их транспортировку между нефтяными месторождениями. Новая технология использует эффект взрывного парообразования, что делает процесс подготовки топлива более быстрым и эффективным.
Ford уволит почти пятую часть всех сотрудников в Европе Ford объявила о значительных сокращениях в Европе. Включая сокращение 4 000 рабочих мест и уменьшение объемов производства электромобилей Explorer и Capri. Увольнения, составляющие 14% европейского персонала Ford, в первую очередь затронут предприятия в Германии и Великобритании и окажут минимальное влияние на другие рынки.
Это решение принято на фоне замедления темпов роста продаж EV в Европе. Правительство Германии недавно прекратило программу субсидирования электромобилей, что способствовало падению продаж электромобилей на 37% по сравнению с прошлым годом. Экономическое давление и растущая конкуренция со стороны китайских автопроизводителей, таких как Xiaomi, еще больше усложнили стратегию Ford по переходу на полностью электрические автомобили к 2030 году.
В Китае представили бюджетный мини-ПК — замену Mac mini от Apple Китайская компания Beelink представила бюджетный «заменитель» Apple Mac mini — мини-ПК EQ14 на базе ЦП Intel N150. Платформа, на которой основан компьютер, отличается низким энергопотреблением.
Intel N150 имеет 4 ядра и 4 потока и работает на частоте до 3,6 ГГц при TDP в 6 Вт. Встроенная графика состоит из 24 исполнительных устройств с частотой 1 ГГц. Этот процессор по производительности превосходит Intel N100, также оснащён 4 ядрами, однако рабочая частота составляет 3,4 ГГц, GPU — 750 МГц.
Глаз в небе: как Россия контролирует Арктику с орбиты Большой Брат в космосе? Россия следит за каждым твоим шагом… в Арктике. «Только у России есть такие спутники», — заявляют разработчики системы «Арктика-М». Узнайте, как российские спутники следят за белыми медведями и пингвинами (шутка, пингвины в Арктике не живут).
«Впервые в мире Российской Федерацией создана гидрометеорологическая космическая система, обеспечивающая непрерывное наблюдение арктического региона Земли и прилегающих территорий», — такое заявление сделал Роскосмос в апреле 2023 года, ознаменовав завершение летных испытаний новой спутниковой системы.
Российские учёные изобрели крем, который реально защищает от Солнца Солнце не только источник жизни, но и серьёзная угроза для здоровья нашей кожи. Новые исследования российских учёных предлагают безопасную и эффективную защиту от ультрафиолетового излучения. Узнайте, что такое фосфат церия и как он может изменить ваше отношение к солнечным ваннам.
Лето, солнце, пляж… Кто не мечтает о золотистом загаре, словно у калифорнийских сёрферов? Но зачастую, вместо ровного бронзового оттенка, мы получаем «эффект варёного рака» — красную, горящую, облезающую кожу. Знакомо?
Кадровый голод: роботы на замену Молодёжь всё меньше хочет на завод: станки пустуют, а пролетарии вымирают как класс. Поэтому новости, что учёные или различные компании разрабатывают роботов, которые в теории способны заменить человека, появляются с завидной регулярностью. Смогут ли роботизированные сотрудники заменить человека в ближайшем будущем? Давайте разберёмся!
В наши дни не только в России, но и во всём мире не хватает квалифицированных сотрудников. Так например, страны ЕС испытывают острый «кадровый» голод в большой части отраслей экономики: согласно данным «Евробарометра», в сильной нехватке работников признались 72 процента представителей крупного бизнеса.