Учёные ЮУрГУ нашли эффективные натуральные консерванты В России придумали, откуда получать дешёвые и натуральные консерванты
Учёные из Южно-Уральского государственного университета в Челябинске нашли натуральные консерванты, которые могут заменить химические. Эта технология может быть особенно полезна в странах Африки благодаря своей экологичности и низкой стоимости, как сообщили в Минобрнауки РФ. В ходе исследования выяснили, что экстракт жмыха винограда имеет наивысшую антиоксидантную активность — он снижает окисление на 60-70%. Также учёные отметили, что экстракт яблочной кожуры, который они протестировали, показал активность на уровне 57%, что вполне подходит для использования в промышленности.
Учёные рассказали, благодаря чему мы можем представлять в голове различные образы Специалисты всё ещё пытаются понять, почему люди определённые сценарии визуализируют лучше, чем другие. Даже один и тот же человек в разное время может хуже или лучше представлять себе некоторые вещи в уме.
Ментальное воображение — это способность визуализировать вещи и ситуации в уме без физического участия. Например, вы можете подумать о своих друзьях и представить их лица перед собой, даже когда не видите их в реальности.
Раскрыто, чем питаются люди в космосе На самом деле рацион у космонавтов похож на диету обычного человека. Только продукты обрабатываются и упаковываются особым образом.
Блюда для космонавтов разрабатывают специальные отделы космического питания научно-исследовательских институтов. Производят же эту еду специальные заводы в разных странах.
Систему блокчейн-защиты для беспилотного транспорта разработали в России Специалисты Санкт-Петербургский государственный университет аэрокосмического приборостроения (ГУАП) разработали систему обеспечения безопасности беспилотного транспорта, используя технологии блокчейн и криптографии. Это решение направлено на защиту нейронных сетей, которые управляют беспилотными автомобилями, поездами и летательными аппаратами, от возможных атак.
Новая система предотвращает воздействие вредоносных данных и защищает нейронные сети от внешних угроз. В основе технологии лежат протоколы, использующие криптографические алгоритмы и блокчейн для надежного хранения и обработки данных. Важной особенностью является использование электронно-цифровой подписи и атрибутивных подписей, что гарантирует подлинность и защиту от подмены нейронных сетей.
В России создали сверхпрочный и гибкий материал на основе графена и алмаза В пресс-службе Национального исследовательского технологического университета «МИСИС» сообщили, что ученые вуза разработали новый композит из графена и алмаза, который может модернизировать различные отрасли, включая космическую авиацию, автомобилестроение и биомедицину. Новый материал получен путем облучения графеновых пленок ионами ксенона, что привело к образованию ультратонких двумерных алмазных структур.
По словам Льва Томилина из НИТУ МИСИС, материал сочетает в себе прочность, жесткость и гибкость, благодаря сочетанию углеродных связей. Эти двумерные алмазные пленки обладают потенциалом для применения в электронике, оптике и медицине.
Ростех завершит один из этапов импортозамещения инженерного ПО к 2025 году Объединенная двигателестроительная корпорация (ОДК), входящая в госкорпорацию «Ростех», планирует завершить один из ключевых этапов программы по импортозамещению программного обеспечения к 2025 году, сообщил генеральный конструктор ОДК Юрий Шмотин на форуме «Технопром-2024» в Новосибирске.
Шмотин подчеркнул, что успешное создание нового поколения авиационных двигателей невозможно без современных инструментов проектирования и новых технологий. ОДК активно работает над разработкой лопаток вентиляторов из композиционных материалов и повышением технических характеристик двигателей, включая увеличение их ресурса.
Доказано: в микроволновке могут размножаться более 100 видов бактерий Новое исследование показало, что мазки, взятые из микроволновых печей в нескольких разных местах, содержали более 100 штаммов бактерий. Результаты этой работы опубликованы в журнале Frontiers in Microbiology.
Микробиолог Мануэль Поркар и его коллеги взяли мазки с внутренних поверхностей (включая стенки и вращающуюся пластину) 30 микроволновых печей. Эти устройства активно использовались в трёх разных условиях: 10 — на кухнях, 10 — в лабораториях, 10 — в других общих помещениях (кафетерии).
Между влюблёнными людьми обнаружили особую связь Оказывается, мы сильнее синхронизируемся с возлюбленными, чем с другими близкими людьми. Причём заметно это как по поведению, так и по работе мозга.
Китайские учёные в ходе недавнего исследования изучили общение влюблённых людей. Выяснилось, что романтические партнёры сильнее синхронизируются во время обработки эмоций, чем близкие друзья.
В Новосибирске запатентовали систему распознавания русского жестового языка Новосибирский государственный технический университет (НГТУ) получил российский патент на систему распознавания русского жестового языка, сообщили в пресс-центре ТАСС на форуме «Технопром-2024». Также подана евразийская патентная заявка.
Система, разработанная в НГТУ, работает по принципу человеческого мозга: камера, используя нейронные сети, распознает жесты и переводит их в текст. Кроме того, она может управлять компьютером, изменяя яркость, громкость и курсор жестами. Разработчики планируют доработать систему для полного соответствия грамматике русского жестового языка.
Новосибирск начнет тестирование ИИ-комплекса для проверки зрения Отечественный программно-аппаратный комплекс «Окулист Игорь» будет применен в пилотном проекте по проверке зрения школьников Новосибирска, стартующем с нового учебного года. Соглашение о сотрудничестве между Новосибирским государственным университетом и «МНТК „Микрохирургия глаза“ имени академика С. Н. Федорова» подписано.
В пресс-службе сообщили, что проект станет первой опытной эксплуатацией комплекса, разработанного сотрудниками Исследовательского центра ИИ НГУ и Новосибирского филиала МНТК. Комплекс позволит проводить масштабные скрининги зрения с использованием ИИ, что упростит и ускорит процесс диагностики.