Известно, что микробиом кишечника тоже может повлиять на результаты соревнований. Всё потому, что он воздействует на митохондрии — крошечные электростанции внутри клеток.
Микробиом кишечника отвечает за бесперебойную работу обмена веществ, иммунной системы и мозга. Исследования показали, что у выносливых спортсменов микробиом кишечника отличается от микробиома в целом. У некоторых элитных бегунов обнаруживается Veillonella. Этот организм способен повысить порог лактата, то есть то, насколько долго спортсмен может выдерживать интенсивную нагрузку.
Здоровое питание играет решающую роль для микробиома и состояния митохондрий.
Physicians Committee for Responsible Medicine
Исследования показали, что некоторые штаммы пробиотических бактерий могут улучшить барьерную функцию, уменьшить системное воспаление и потенциально улучшить спортивные результаты. Происходит это за счёт смягчения побочных эффектов высокоинтенсивных упражнений. Вы можете увеличить для этого потребление ферментированных продуктов, таких как йогурт и маринованные овощи, чтобы повысить разнообразие микробиома и уменьшить системное воспаление.
В некоторых случаях здоровая пища может также давать организму ключевые метаболиты, которые производят микробы. Научные работы показывают, что эти метаболиты (постбиотики или миметики упражнений) повышают мышечную силу и производительность упражнений. Часть из них действует ещё и как пребиотики, то есть подпитывает рост здоровых микробов и помогаёт восстановить повреждённый микробиом.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.